Wannan salatin 'ya'yan itace na Filipino shine wani daga cikin waxannan sha'idodi wanda ya samo asali a lokacin mulkin mallaka na Amurka lokacin da tasirin kayan kwalliya daga Amurka ya haifa da abinci tare da abinci gwangwani a matsayin tushen farko. Kuna iya son sabbin 'ya'yan itatuwa a cikin salatin' ya'yan ku, tare da ko ba tare da nama ba, amma ba haka ba ne. Domin ya fahimci salatin 'ya'yan itace na Filipino, dole mutum ya gwada wannan ɗaɗɗen giya.
Akwai abubuwa biyu da suke kwatanta salatin 'ya'yan itace na Filipino: Daya, dukan' ya'yan itatuwa ne gwangwani, da kuma biyu, riguna kullum yana dauke da madara mai yalwaci mai narkewa. Duk da haka, akwai wasu kariya da za a iya ƙara kamar nau'in kwalliya, kaong, da lu'ulu'u na tapioca. Za a iya ƙarfafa gwargwadon 'ya'yan itace ta gwangwani da gurasa. Za a iya hade nama daga ƙwayoyin matasa masu sabo tare da wasu 'ya'yan itatuwa masu gwangwani da kuma adana. Kowace hanyar da kake yi shi, wannan salatin 'ya'yan itace mai daɗi ne da jin dadi a rana mai zafi.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 kofuna waɗanda-drained gwangwani 'ya'yan itace hadaddiyar giyar (chilled)
- 2 kofuna waɗanda-drained diced gwangwani peaches (chilled)
- 1/2 kofin cream (sosai chilled)
- 1/4 kofin sweetened takaice madara (da chilled)
Yadda za a yi shi
- Hada 'ya'yan itacen hadaddiyar giyar da peaches a cikin kwano da motsawa.
- Tura waƙa da kirki da madara mai raɗaɗin ƙanshi a cikin ma'auni ko kuma tasa. Zuba a kan 'ya'yan itatuwan hadari da peaches. Sanya sosai. Tsayawa har sai da yin aiki lokaci.
Bambanci
Ƙididdigar wannan salatin 'ya'yan itace na Filipino zai iya bambanta da rabon cream zuwa madara mai gishiri . Wannan girke-girke yana amfani da rabo na 2 zuwa 1, amma jin jin dadin canza canjin nauyin sinadaran.
Hakanan zaka iya ƙara abarba da gwangwani da nama na nama da nama.