Jirgin ruwa a cikin ruwa a cikin turkey don ƙananan dandano
Kayan da aka yi amfani da su a lokacin sunada cikakke don karin dandano ga fata na turkey da cikewar nama, amma ba zai zama mai girma ba idan akwai hanyar da za a iya samun waɗannan dandano a cikin sassa mafi girma na tsuntsu? To, sa'a, akwai-tare da injector nama da allura sauces . Sauces, rubs, da marinades kawai za su iya zuwa yanzu, amma allura yana samun dama a tsakiyar nama.
Abin da ake bukata
Domin samun matakai mafi zurfin turkey , kana buƙatar kayan aiki na musamman wanda ake kira injector nama.
Wani injector nama shine magunin hypodermic mai mahimmiya tare da gilashi ma'auni. Yi amfani da wannan sirinji don sanya ƙananan kuɗi (game da teaspoons biyu a kowane wuri) na sauye-sauyen cikin sassaccen nama na kowane nama kafin dafa abinci . Ko dafa, shan taba, frying, ko kuma gasa a turkey, wannan shine hanya mafi kyau don samun karin yalwa da dandano a cikin sassa mafi zurfi na nama (kyakkyawan tsarin da turkey tun lokacin da nono yake da tsayi). Ganin cewa abincin da ake amfani da su, kamar rubs ko marinades , zai zama dandano kawai, allurar za ta zurfafa cikin nama kuma a rarraba yayin da yake dafa.
Inci Sauce
Don yin tsari na injecting aiki, kuma don samun mafi yawan abincin kaji, fara da ruwa wanda ba ya dauke da wani abu wanda zai iya farfado da allura. Ka guje wa ganye, da tafarnuwa, ko duk wani abu da zai iya samun lokaci mai wuya ta hanyar rami. Sinadaran yin amfani da su sune kayan yaji, vinegar, kayan shafawa, kayan inabi, ko giya.
Duk lokacin da zai dace ta hanyar allura zai yi aiki.
Har ila yau, ba ku so ku rinjaye dandano na turkey. Za a iya jarabce ku don ƙara yawan sauye-sauye ko cayenne, amma zaka iya ƙare tare da turkey kamar yaji don ci. Ku tafi tare da dadi da kuma m dandano, ko amfani da karfi da dandano a cikin ƙananan yawa.
Ka tuna, kana so ka inganta dandano na turkey, kada ka rufe shi. Bincika wasu ƙananan injections da muke so a nan .
Labarun Injection
Yana da mahimmanci ka tabbatar da yada yaduwar injinka. Kuna so ku samo ƙananan adadin bayani a cikin wurare da dama (tunani game da yin 40 injections maimakon hudu). Har ila yau, yi amfani da allurar zuwa tsakiyar nama, ma'anar kada ku tura turaji a yanzu har yanzu kuna kusa da fitowa daga wani gefe. Idan kun shafe, saurin zai zamewa zuwa gefe guda na nama. Duk da haka, idan ba ku saka maciji ba sosai, zai fara fitowa daga rami da kuka yi kawai.
Haɗin Hanyoyi Masu Fyaucewa
Idan ka bi dokoki kaɗan, zaka iya haɗuwa da fasaha fiye da ɗaya-kamar yin amfani da rub tare da allurar ko farawa tsuntsu da farko sannan kuma toshe shi da wani marinade. Kawai tabbatar da ruwan marin dinku ya dace da duk abubuwan dandano da ake amfani dashi a kan turkey. Alal misali, idan kana amfani da rub a kan fuskar don turkey , amfani da wannan rub a cikin allura. Brined turkeys za a iya allurar da shi idan dai babu gishiri a cikin sauya inuwa tun da brining ya kara da gishiri wanda turkey zai buƙaci-ta yin amfani da ƙarin gishiri a cikin allurar za ta cike nama kuma ta sa shi maras kyau.