Ta yaya za a fara don duk bukatun ku

Shirye-shirye na Idin Ƙetarewa yana da shakka cewa ɗaya daga cikin abubuwan da suka fi ƙarfin aiki na shekara ta Yahudawa - kuma ba haka ba har ma da dukan tsaftacewa da ake bukata don tabbatar da gidan ba kyauta! A'a, bayan duk abin da ke da haske da tsabta, har yanzu akwai mako guda na abinci na hutu don shirya, wanda, da kuma manyan, ya kamata a yi daga fashewa tare da nauyin haɓaka mai yawa da ake samuwa a kowace shekara. Yana da kalubale mai kwarewa wanda ke ɗaukar wasu tsare-tsaren, amma ba dole ba ne ya zama babban kokari. Ka yi la'akari da wannan takalman ka don mai jin dadi.

• 01 na 08

  Ƙetarewa Idin Ƙetarewa Guide

  Cinikin cinikin ketare na Idin Ƙetarewa yana nufin sake dawo da ɗakin ku don hutun. Tunawa duk abin da za ku buƙaci don hutu na makolong zai iya kasancewa da wahala, musamman ma idan kuna kuma karbar Seder ko biyu!

  An tsara wannan jagorar don taimaka maka wajen samar da kyan sayar da kaya mai kyau ( a nan akwai mai ladabi wanda ke shirye don zuwa!), Kuma ya haɗa da kwarewa-tare da bayanan taimako game da abincin da aka yi da ba sa buƙatar kosher na musamman don takaddun Idin Ƙetarewa .

• 02 na 08

  Ƙunƙasar Abincin Idin Ƙetarewa

  Idan yazo don cin abinci na Idin Ƙetarewa , har ma masu dafa abinci masu sau da yawa sukan "tafi ta hanyar littafin," suna zaɓar kawai irin girke-gwaje-gwajen da aka gwada a kowace shekara. Sun san abincin abinci na matzo da abinci na matzo , alal misali, kada kuyi kama da gari na gari a girke-girke. Wasu sinadaran-kamar yin burodi-suna samuwa tare da takardar KFP, amma sau da yawa yana tabbatar da wuya a samu. Sauran-kamar wasu kayan ƙanshi masu ƙanshi - kawai ba su wanzu ba.

  Yayin da kake cike da abinci mai yawa (musamman tare da cin abinci kayan abinci da hutun lokacin da aka tsara don yin la'akari) yana da wuya a rungumi ra'ayin gwaji. Abu na karshe da kake so shine girkewar girke-girke! Duk da haka, yana yiwuwa ya dace da girke-girke "na yau da kullum" don Idin Ƙetarewa ko don samun matakai masu dacewa idan kana buƙatar tweak da girke-girke na Pesach.

• 03 na 08

  Me zan ciyar da ɗana na Idin Ƙetarewa?

  Jiki na Idin Ƙetarewa na mako-mako yana gabatar da dukan kalubale na kosher na musamman. Ba wai kawai kawai an cire dukkanin abubuwan da aka yi da alkama, sha'ir, sutura, hatsin rai, ko hatsi ba, daga gidan, amma akwai wadataccen abincin da ke faruwa a lokacin hutun.

  Ga iyaye ko masu kula da masu cin abinci, wannan zai iya gabatar da kalubale na musamman - wato, me zan iya ciyar da ɗana a duniya ?!

  Idan kana zaune a cikin al'ummar Yahudawa masu tasowa wanda ke cike da babban kantin sayar da kosher, zaka iya samun koshin abinci na kudan zuma na ketare a kan ɗakunan. Amma an kusan shigo da shi daga Isra'ila, kuma haka tsada sosai. Kuna buƙatar zuba jarurruka a cikin abincin jaririn ku? Wataƙila ba.

• 04 na 08

  Yadda za a Kayan Cook don Idin Ƙetarewa ba tare da damuwa ba

  Gidajen Idin etarewa shi ne mafi yawan abincin da aka yi tare da Yahudawa da masu bin addini. Idan kana haxa, akwai mai yawa don daidaitawa a kan dukkan sauran Pesach to-dos, kuma wannan yana iya nuna damuwa mai girma. Amma tare da dan kadan taimako a lokacin shirye-shiryen lokaci da tsarin tsarawa na gaba, zaku iya shakatawa (akalla kadan!), Yayin da kuke sadar da Seder ku da baƙi za ku ji dadin.

• 05 na 08

  3 hanyoyi don yin Seder masu jin dadi murna

  Yayinda ake cika da labaran labaru, waƙa, sallah, ruwan inabi, kuma ba shakka, wani abincin abincin da Seder ya yi zai iya gudana tsawon lokaci. Don haka ta yaya za ka ci gaba da baƙi da kuma farin ciki-koda kuwa idan ya dauki lokaci don yin shi a lokacin cin abinci? Wadannan sauƙaƙe 3 zasu sami kowa da kowa yana yaba da kwarewar ku na Seder.

• 06 na 08

  Charoset Recipes daga Around the World

  Charoset -in 'ya'yan itace da kwayin da ke wakiltar turmi wanda' yan bautar Israilawa ke amfani a Masar-ita ce babban Idin Ƙetarewa, kuma yana iya kasancewa mafi kyaun abincin da aka dade a Seder. Har ila yau, wani hoto mai ban mamaki ne na al'ummar Yahudawa, kamar yadda al'ummomin Yahudawa a duniya suke da kansu na musamman a kan abin sha, waɗanda suka dace da su. Ko kuna karbar Seder, ko kuma baƙo ne wanda ake sarrafawa tare da kawo kayan abinci don rabawa, kuyi la'akari da ƙara karin caroset ko biyu zuwa gauraya, a matsayin haɗuwa na dafuwa ga Yahudawa a duniya.

• 07 na 08

  Ra'ayoyin Abincin Idin Ƙetarewa da Facts

  Idin Ƙetarewa zai iya zama na kwanaki takwas kawai (ko 7, idan kana zaune a Isra'ila), amma hutu ya shafi wani ƙarin ƙarin kwanciyar hankali na kosher cike da ƙwaƙƙwarar hanyoyi waɗanda basu da wani abu a lokacin sauran shekara. Wannan yana nufin abubuwa zasu iya rikitarwa har ma ga mutanen da suke da masaniya, kuma suna da kyau a zagaye na shekara . Ƙara a cikin tsohuwar iyali ko kuma al'umma na al'adu (takardun al'adu) musamman ga hutun, kuma ya fi wuya a raba rahotannin da kuma gaskiya game da fata da hows na kiyaye kosher a kan Pesach. Za ku sami wasu daga cikin tarihin da aka fi sani a nan, tare da bayani game da ainihin lamari idan yazo game da abincin abincin Idin Ƙetarewa.

• 08 na 08

  10 Wayoyi masu ban mamaki zuwa saman Matzo

  Ƙungiyoyi masu yawa suna cin abinci game da cin abinci a cikin dukan kwana takwas na Idin Ƙetarewa, yayin da wasu sun ce suna son abubuwan. To, a nan akwai wallafe-wallafen-mutanen da ke sansaninsu na baya-bayan nan suna iya yin aiki mafi kyau a cikin sashen fursunoni. Bari wannan tarin samfurin samfurin samfurori ya sa hankalin ku na haɓaka, kuma za ku iya samun jin daɗin abubuwan da kuka yi a shekara.