Gidajen Idin etarewa shi ne mafi yawan abincin da aka yi tare da Yahudawa da masu bin addini. Yana da wata al'ada cike da labarun gargajiya, waƙa, addu'a, ruwan inabi, kuma ba shakka, wani abincin abincin . Amma akwai mai yawa ga runduna don daidaitawa, kuma maraice yana iya gudana tsawon lokaci. To, yaya za ku ci gaba da kasancewa dakiyarku da farin ciki - koda kuwa yana daukan lokaci don yin shi a lokacin cin abinci?
Bayar da Gurasa
Kada ka rage la'akari da ikon da aka yi wa wasu ƙananan almonds da raisins ko 'yan kasuwa a kusa da tebur Seder.
Yin aiki ta hanyar Hagaddah na iya ɗaukar wani lokaci, kuma idan baƙi suna jin yunwa, suna da ƙari sosai, ko kuma - watakila mafi muni - suna slog ta hanyar karantawa ba tare da jin tsoro ba.
Duk da yake ba ka son halakar da cikewar mutum kafin lokuta daban-daban na cin abinci - ka ce, wannan dandano na farko na dandalin matzo ko charoset - yana da kyau na nuna cewa baƙi zasu iya cinye yunwa idan suna jin kunya. Ga yara ko ga waɗanda ke rayuwa tare da yanayin kamar ciwon sukari, da ciwon abinci a shirye su za su iya cin abinci ba tare da wata komai ba zai iya haifar da bambanci a yanayin jin dadi da jin dadi.
Zuba Kyakkyawan Wine ...
Ko ta dint of kasancewa ko karfi da sentimentality, mutane da yawa zuba ruwan inabi sacramental kamar Manischewitz ga Seder. Amma shayar da kosher sun zo sosai, kuma zaɓuɓɓuka suna ci gaba da fadadawa da ingantawa .
Na ga abubuwa da yawa a cikin shekaru da suka bada shawara na bada "giya" a Seder maimakon kasuwa, kayan kirki mai ban sha'awa, amma ci gaba da lissafa kwalabe a cikin nauyin $ 40 zuwa $ 60.
Ga mafi yawan Seder runduna, ba haka ba ne mai amfani ko mai araha, la'akari da cewa kowane bako zai sha gilashin giya huɗu - kuma Seders da yawa sun kai sama da baƙi 20!
Amma akwai kwalabe mai kyau a cikin nauyin $ 10 zuwa $ 15 wanda ke da mahimmanci - musamman cikakkiyar ruwan inabi biyu na farko waɗanda suka zo gaban Seder abinci.
Bartenura Brachetto, alal misali, wani abun da ke da farin ciki wanda yake da kyau a cikin barasa. Kodayake yana da dadi, yana da nuance, da haske mai haske. Ga masu ƙaunar frizzante, Malvasia wani zaɓi ne mai kyau . Da zarar cin abincin ya fara, akwai zabi mai yawa don ruwan inabi mai daraja waɗanda suke da kyau tare da duk abin da ke cikin menu.
... Amma Bada Gurasar Ganye
Ko da yake akwai halachic (ma'anar dokar Yahudawa) wajibi ne a sha ruwan inabin maimakon ruwan inabi a Seder, akwai dalilai da dama wanda zai iya zabar wannan. Mai yiwuwa baƙo yana da yanayin likita wanda ba a bayyana shi ba wanda zai sa ruwan ya zama zabi mafi aminci. Wataƙila akwai mahaifiyar mai sa ido a teburin wanda bai riga ya sanar da ita ba, kuma wanda ba ya so ya kusantar da hankali ga matsayinta. Jama'a waɗanda ba su sha ruwan inabi a kowane lokaci suna iya jin irin tasirinta bayan gilashi ko biyu, kuma kawai sun fi so su canza zuwa ruwan 'ya'yan itace.
Samun takalma ko biyu daga cikin kayan da ke kan teburin zai sa ya fi sauƙi ga baƙi su sha abin da ke sa su dadi, ba tare da jin kamar suna karuwa ba, ko damuwa cewa wasu za su lura cewa ba su da ruwan inabin. Idan kana yin amfani da nau'in giya iri-iri, yana da kyakkyawan gwaninta don samun nau'in 'ya'yan inabi da dama a hannu.
Wannan hanya, ba wanda zai san wanda yake shan ruwan inabi mai fizya maimakon gurasar rosé - sai dai idan mai sha yana kula da raba.