Wannan mai sauki, sabon tumatir miya girke-girke ne cikakke ga taliya, pizza da lasagna. Abinda ke ɓoye? Karas, wanda ya ba da tumatir miya da ɗanɗanon dandano kuma ya kara daɗaɗɗa mai kyau. Da zarar an yi wa tumatir tumatir, ba za ku taba ganin karas ba, amma za ku dandana bambancin.
A tumatir miya girke-girke kira biyu 28-oz. Gwangwani na tumatir, amma zaka iya maye gurbin tumatir tumatir, tumatir tumatir ko tumatir tumatir.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 28-ounce gwangwani dukan tumatir (tare da ruwa)
- ½ kofin man zaitun
- 4 karas (yankakken)
- 1 matsakaici albasa (yankakken)
- 2 cloves tafarnuwa (finely minced)
- 1 tablespoon Gishiri Kosher (ko don dandana)
- 2 teaspoons sugar
Yadda za a yi shi
- A cikin manyan, sauye-sauye mai sauƙi, ƙona man zaitun na minti daya a kan matsanancin zafi.
- Ƙara albasa da karas, kuma sauté don dan kadan har sai albasarta ba su da haske amma ba launin ruwan kasa ba.
- Ƙara tumatir da tafarnuwa. Ku zo zuwa simmer kuma ku dafa tsawon minti 30 zuwa 45, an gano, har sai an rage sauya. Idan kana so, zaka iya amfani da cokali na katako don karya dukan tumatir yayin sauƙaran miya.
- Cire daga zafin rana kuma ka wuce ta wurin abincin abinci , ko kuma puré a cikin abincin abinci har sai da santsi, aiki a batches idan ya cancanta.
- Sa'a don dandana gishiri da sukari da Kosher .
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 7 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 619 MG |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber na abinci | 3 g |
| Protein | 2 g |