Sabanin salatin kayan lambu irin wannan ginger, albasa da kara waƙa suna da mahimmanci a cikin abin da sukan haɗa da puree kayan lambu da sauran sinadirai don ƙirƙirar sabo da kuma musamman dandanowa. An kira su "wankin tufafi," wanda ke nufin "kayan ado na Japan."
Shahararrun sanannun asali na kayan ado na kayan lambu na kasar Japan sun hada da kayan miya da miya da miya da tumatir. Soy sauce da ke da kayan gyaran salad suna jin wuta da tumatir da ke da nauyin gyare-gyare, kamar yadda maida hankali ya shimfiɗa hawan da kuma kara wani abu mai arziki wanda ba haka ba yana rasa tare da soyayyen soya.
Abin da Kayi Bukatar
- 1/4 kofin rawaya albasa
- 1/4 kofin karas (game da 1 karamin karas)
- 1/2 teaspoon
- Ginger (minced)
- 2 teaspoons ketchup ko tumatir manna
- 1 tablespoon
- Soya Sauce
- 1/2 kofin canola mai
- 1/4 shinkafa vinegar
- 1/2 teaspoon gishiri (dandana)
- wani dash na baki barkono (na zaɓi)
- 1/2 teaspoon granulated farin sugar (na zaɓi)
Yadda za a yi shi
- Ƙasa cinye albasa mai launin rawaya da karas da kuma ƙara zuwa mai sarrafa kayan abinci. Lura: Za a iya amfani da bluender.
- Kwasfa Ginger da mince; ƙara zuwa mai sarrafa kayan abinci.
- Ƙara ketchup (ko tumatir manna), waken soya, canola man fetur, shinkafa vinegar, da gishiri ga kayan sarrafa abinci da bugun jini ko haɗuwa har sai an wanke gurasa kuma mai santsi. Ku ɗanɗani abincin, kuma idan an so, ƙara dash na barkono baƙar fata da tabawa na farin sukari.
- Don sakamako mafi kyau, dakatar da hawan na tsawon awa 1 zuwa 2 kafin yin hidima. Za a iya amfani da gyare-gyare kamar marinade.
Karin Ƙari da Bayani
- A girke-girke na wannan albasa Japan, ginger da karas salad dressing ne tumatir tushen, amma a maimakon tumatir manna, Na canza shi da ketchup. Idan ka samu tumatir manna a cikin kayan kwanyarka, da ma'ana, gwada gwadawa maimaita gwadawa, kuma ga abin da kake so. Na ga cewa manna na tumatir yana da karin acid, wanda ya haifar da rigar da karin tartness.
- Babban sinadaran kayan ado na salatin sun hada da kayan lambu guda uku, albasa rawaya, ginger, da karas. Wadannan kayan lambu suna tsabtace su a cikin abincin abinci (ko blender) har sai santsi da gauraye da soya miya, shinkafa vinegar, ketchup, da mai. Ina bayar da shawarar yin amfani da man fetur tare da dandano mai laushi irin su canola, kayan lambu, ko man alade, amma jin kyauta don gwaji tare da masu so. Kammala gyaran gyare-gyare tare da tabawa da gishiri da barkono, kuma kuna da kayan wanke-salat mai sauƙi da sabo da ke daɗin ƙanshi.
- Rashin albarkatun albarkatun da aka tsarkake sun kara da kyau ga spiciness ga wannan salatin gyaran amma ana cinye ta da dandano na karas da Ginger. Zai fi dacewa mafi kyau lokacin da aka fara farawa.
- Za a iya amfani da wannan gyare-gyaren kamar marinade ga nama ko kifi.
Musamman Musamman:
- Mai sarrafa abinci, kayan aiki na abinci na mini ko na jini
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 9 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 160 MG |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 0 g |