Tumatir itace tsire-tsire mai shuka amma menene lambu don yin lokacin da tumatir suka karu? Tumatir suna cike da bitamin kuma suna da kyau ga lafiyayyar zuciya wanda zai sa su zama babban adadin abincin ku. Ɗaukar wasu tumatir daga lambun ku kuma ya bushe su a cikin tanda. Yana da sauki a yi amma zai dauki lokaci, don haka shirya gaba.
Abin da Kayi Bukatar
- 5 fam (2.5 kg) Roma (m) tumatir
- Ruwa mai kyau
- gishiri
Yadda za a yi shi
1. Turar da zazzafa zuwa 200 F ko wuri mafi ƙasƙanci zai yiwu. Cire ƙugi na tanda.
2. Gyara da kuma zubar da ƙarancin tsintsin tumatir . Halve kowane tumatir lengthwise.
3. Shirya tumatir, yanke gefen sama, gefen gefe da kuma crosswise a kan kwandon da aka sanya a kan tanda. Kada ka bari tumatir su taɓa juna. Yayyafa ɗauka da sauƙi da gishiri .
4. Sanya a cikin tanda kuma gasa har sai tumatir sun bushe kuma suna jin bushe, a ko'ina daga sa'o'i 6 zuwa 12.
Bincika tumatir daga lokaci zuwa lokaci: Ya kamata su kasance a matsayin mai sauƙi, ba komai bane. Da zarar an bushe, cire tumatir daga tanda kuma ya ba su izini sosai a kan akwatuna. (Ƙananan tumatir zasu bushe sauri fiye da wadanda suka fi girma.) Cire kowane tumatir daga tanda aka bushe.)
5. Canja wurin tumatir zuwa akwatuna-kulle jaka. A tumatir zasu šauki har abada.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 10 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Fat | 0 g |
| Fat maras nauyi | 0 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 9 MG |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 0 g |