Na gida Gasa wake

Akwai bambanci sosai a tsakanin gurasar da aka yi da gida da kuma wadanda daga cikin can. Lokacin da ka sa su daga tayar da wake su kara yawan nauyin nauyin da kuma dandano, ana iya gano bayanin kula da kayan kirki mai kyau kuma, idan kun kasance kamar ni da kuma irin kayan wake-wake na Boston da aka yanka, ba ku buƙatar damuwa game da wanda ke sa tumatir ko tumatir miya a cikinsu da kuma ƙyamar abubuwa sama.

Wannan gaskiya ne, na ce shi. Babu kayan tumatir a cikin wake wake! Wannan shi ne Amurka! Muna saka molasses cikin, ba tumatir ba. (A'a, ma'anar tumatir suna da kyau, ba kawai baban da aka yi da Boston ba.)

Yi la'akari da cewa yin amfani da molasses cikakke da kuma launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa zai samar da karfi, da zurfin dandano dafa. Har ila yau, jin kyauta ka yi wasa tare da adadin molasses da sukari da ka kara; Na fi son gurasar da aka yi a kan ɗakin da ba ta da kyau, don haka idan kuna son gurasa da wake , za ku iya son kara yawan hawan da kuma sukari na sukari har zuwa rabi.

Abin da Kayi Bukatar

• 1 wake wake na zuma ko Great Northern wake
• 1/4 laban naman gishiri ko naman alade (naman alade na iya ninka wannan, idan sun so)
• 1 albasa
• 1/3 kofin molasses
• 1/3 kofin launin ruwan kasa
• 1 Tablespoon busassun ƙasa mustard
• 1 teaspoon lafiya teku gishiri da ƙarin don dandana

Yadda za a yi shi

1. Rinya da wake da kuma karba su, cire duk wani samfuri na hakika ko raguwa na dutsen ko grit. Sanya wake cikin babban kwano da kuma rufe su da ruwan sanyi. Bari su ji dadi ɗaya. A madadin, za ka iya amfani da Hanyar Soka mai sauƙi .
2. Yi amfani da tanda zuwa 250 digiri F ko fitar da jinkirin-cooker kuma saita shi zuwa high.
3. Gasa ƙwayar naman gishiri ko naman alade kuma saka rabi a cikin kasan tanderun Holland ko tukunya mai nauyi ko mai jinkirin mai dafa. Cire da wake kuma saka rabin su a saman naman alade.

1. Kwasfa da sara da albasa da kuma sanya shi a saman wake. Ƙara sauran wake da kuma sama da su tare da sauran naman gishiri ko naman alade.
2. A cikin kwano mai girma ko babban nau'i mai nauyin nau'i, hada nau'ukan molasses, launin ruwan kasa, da mustard tare da ruwan zãfi na kofuna 3. Dama don narke sukari da mustard kuma ku zub da cakuda akan wake. Rufe tukunya ko jinkirin-dafa da kuma dafa da wake don tsawon sa'o'i 4. Bincika akan su, idan wake yana da taushi ga ciji, ya motsa cikin gishiri.
3. Ka sake rufe kuma dafa don wani karin sa'o'i 2, cire murfin bayan sa'a daya (zaka iya barin murfin idan ka fi son wake). Gwaran ya kamata su kasance m da dadin dandano masu kyau.
4. Za ku iya bauta wa wake nan da nan, amma wani abun da yafi ma'anar ya faru da dandano idan kun bar su kwantar da su kuma a sake su a rana mai zuwa.

Duba karin Salon New England a nan.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	351
Total Fat	6 g
Fat Fat	2 g
Fat maras nauyi	3 g
Cholesterol	15 MG
Sodium	564 MG
Carbohydrates	57 g
Fiber na abinci	11 g
Protein	18 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)