Wannan hanya ce don shan taba da dafaffen kayan lambu don amfani a cikin wani abu daga miya, ƙwanƙara manya, ko kuma don yin kyan zuma. Mafi kyawun sashi za'a iya kyafaffan wadannan famun-giya a kan kowane nau'i na ƙwayar gawayi ko smoker idan kana da daya.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 ƙwayoyin katako
Yadda za a yi shi
Yanke famkins a cikin rabin, sama zuwa ƙasa. Za a iya cire haɓaka idan kuna so, amma ba lallai ba ne. Yana da sauƙi don cire duk wannan sau daya an dafa shi. Yi smoker na sa'a biyu hayaki a zazzabi a kusa da 250 digiri F. (120 digiri C.). Idan amfani da gurasar gawayi , gina wuta a gefe ɗaya don ƙusarwa. Yi gyaran fuska don kula da zafin jiki a kusa da digiri na digiri na F. (digiri 120 na C.).
Sanya kabewa a kan fure ko ƙoshin gaura (daga wuta) da kuma kara wuta zuwa itace. Wannan tsari zai shayar da su a yayin da suke dafa kuma suna daukar awa 1 zuwa 2 bisa girman adadin pumpkins. Ƙara ƙarin itacen shan taba kamar yadda ake bukata. Da zarar an gama (nama na kabewa zai zama m kuma za su fara sauka), cire daga smoker ko grill da kuma damar barwa. Ana iya canzawa zuwa ga tanda don gama dafa abinci idan kana so ka ƙyale smokiness. Cire furanni da kuma haɗuwa idan ba ku rigaya ba, ku fitar da fata da kuma ƙuntataccen nama. Yawan kabeji ya kamata ya zama wari mai karfi. Yi amfani dashi kamar yadda ake so don soups, sauces, ko kuma cika launi.