Na gida Flour Tortillas

Yi wadannan tortillas da kanka ku dandana bambancin! Wadannan tortillas na gida su ne gari, ba masara kamar wasu girke-girke na Mexico ba.

Abin da Kayi Bukatar

Yadda za a yi shi

  1. Tare da gurasar nama ko baya na cokali mai yatsa, gauraye gari, yin burodi, gishiri, da ragewa, har sai yayi kama da abinci mara kyau.
  2. Lokacin da aka haɗu da shi, a hankali ƙara ruwa har sai siffofi mai laushi. Ƙara ƙarin ruwan dumi kamar yadda ya cancanta.
  3. Knead na minti 5.
  4. Raba cikin kashi 12 ga kananan tortillas da kashi 6 ga manyan tortillas. Ƙara zafi ko gizdle a kan matsakaici zafi.
  5. Gungura kowane budu na kullu a cikin siffar zagaye, kimanin. 1/8 inch lokacin farin ciki.
  1. Sanya kowane rassan tortilla a kan zafi mai zafi kuma dafa a kowace gefe don kimanin minti 1. Idan yana da kullun, zaka iya tsinke rami a cikin wuri mai daɗi don saki tururi. Ku dafa shi har sai ya kasance ba mai tsabta.
  2. Cire daga raguwa kuma sanya wuri farantin da aka rufe da tawul. Yi amfani da gefuna na tawul don cirewa a kan tortillas yayin da kuke dafa su, don kiyaye su dumi.
Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories 72
Total Fat 5 g
Fat Fat 2 g
Fat maras nauyi 2 g
Cholesterol 1 MG
Sodium 138 mg
Carbohydrates 5 g
Fiber na abinci 1 g
Protein 1 g
(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)