01 na 09
Rice Rice a kan Dried Nori Seaweed
© Judy Ung - Da farko, tabbatar da cewa an kori aikinku don yin motsi ta hanyar sanya babban yaduwar filastik a kan wani katako mai tsabta mai tsabta ko wani shinge mai dadi.
- Yi babban takarda (kimanin 7 inci by inci 8) na ruwan teku mai nisa (nori) a fili akan kunshin filastik.
- Yi yadu game da shinkafa guda 1/2 da shinkafa a tsakiyar tsakiyar ruwan da aka dasa a cikin lu'u-lu'u, tare da bakin lu'u lu'u-lu'u a saman takarda. Tabbatar cewa an shayar da takalmin shinkafa tare da ruwa don taimakawa wajen hana shinkafa daga sutura.
- Wabin: Yayyafa gasasshen sassaka da aka yi da busasshen kayan yaji a kan shinkafa mai yalwa don ƙarin dandano.
02 na 09
Ƙara Ɗauki da Rufi tare da Rice Ƙara
© Judy Ung - Sanya kayan cika kan shinkafa. Yi amfani da duk wani abu mai cika don inigirazu da za ku zabi don yin sanwici. Alal misali, naman alade da cuku, tuna , salatin kaza, ko salatin kwai.
- Daga gaba, sanya karin shinkafa dafa, game da lita 1/2, a kan gurasar. Kula da lu'u-lu'u na siffar shinkafa mai tushe.
03 na 09
Kusa Kusa Gida na Takarda Seaweed
Yadda za a yi Makaranta Mataki na 3. © Judy Ung - Yin amfani da filastik filasta, cire ɗaya gefen takarda mai ruwan sama zuwa tsakiyar tsakiyar shinkafa "lu'u-lu'u".
- Latsa ƙasa don rufe bakin teku zuwa shinkafa, sa'an nan kuma kwaskwarimar mayar da filastik.
04 of 09
Rufe Ƙananan Cibiyar
Yadda Za a Yi Matsala Aiki 4. © Judy Ung - Bugu da ƙari, ta yin amfani da filastik filastik, cire kusurwa na kusurwa (daga kusurwar da aka rufe kawai) na takardar ruwan teku da kuma danna a kan shinkafa.
- Kwaɗa mayar da filastik.
05 na 09
Ƙara Cibiyar Guwa
Yadda za a Yi Matakan Shirin Mataki na 5. Game da Judy Ung - Rufe sauran sassan da ke kanigirazu ta hanyar juyawa a cikin takarda mai ruwan sama, sannan kuma ya sake dawo da filastik.
- Lokacin da dukkanin sasanninta sun rufe, rufe hatimita tare da filastik filastik.
06 na 09
Sanya Onigirazu
Yadda za a Yi Matakan Shirin Mataki na 6. © Judy Ung Rike onigirazu a cikin filastik kunsa kamar yadda zai taimaka rufe rufe shi. A hankali ka danna a kan onigirazu don taimakawa sandar ruwa mai tsayi a kan shinkafa kuma ka riƙe siffarsa.
07 na 09
Samfur da aka gama
Yadda za a Yi Onigirazu: Mataki na 7. © Judy Ung Ƙarshen inigirazu yana kama da gurasar shinkafa mai launin shinkafa wanda aka rufe a cikin ruwan teku. Ya shirya don zuwa. Za a iya cika shi a cikin akwatin abincin rana ko ɗauka a kan gogewa.
Onigirazu wani bambanci ne a kan wani shinkafa na shinkafa na Japan ko inigiri . Onigiri an tsara shi ne kamar al'ada ko triangle, yayin da ake aiki da inigirazu cikin siffar square ko rectangle. Yana da mahimmanci gurasar shinkafa.
Onigirazu bai kamata a kira shi sanyamin sushi ba. Gurasar sushi za ta yi amfani da shinkafa da aka girka, wanda aka shuka. Onigirazu yana amfani da haske, farar shinkafa. Kalmar nan "sushi," a cikin gandun daji, yana nuna ma'anar irin shinkafa da aka yi amfani dasu.
08 na 09
Yanki a Half (Zabin)
Yadda za a Yi Matsala na mataki na 8. © Judy Ung Tare da filastik kunsa har abada, yanki onigirazu a rabi tare da wuka mai kaifi. Don sakamako mafi kyau amfani da wuka yumbu. Rice na iya samun wani lokaci a hankali. Don hana shinkafa daga dankowa zuwa wuka, tsaftace wuka da ruwa.
09 na 09
Ku ci yanzu ko Ajiye daga baya
Yadda za a Yi Matakan Shirin Mataki na 9. © Judy Ung Da zarar inigirazu ya sliced cikin rabi, a shirye ya ci. Ji dadin shi nan da nan a matsayin abun ciye-ciye ko cin abinci . Za ka iya ajiye shi don daga baya ta hanyar saka shi a cikin abincin rana ko ka ɗauka don ci abinci a kan gudu.