Gizan lemon ba kawai yana dasu ba, abin da yake da kyau don yaduwa a kan abinci mai zafi, amma yana taimakawa wajen janyewa da saki su. A matsayin kyauta na kyauta don kokarinka, suna da kyau sosai. Ga mutanen da suke sha'awar wannan abincin da aka yi da fashewar mikiya, har ma da tsotsawa ko kuma daɗaɗa a kan wanda ba zai iya rinjaye shi ba. Idan kuna da abincin Meyer don gishiri, suna da dadi sosai saboda yadda za a sa ido a gefe. Hakan zai sa su dandano har ma suna fadin gaba daya. Yum.
Lemons da aka haɗi suna da dadi tare da ganyayyaki , amma sun kuma ƙara yawan yalwaci mai ganyayyaki ga kaza ( gurasar ganyaye mai kyau ne)! A takaice dai, idan kuna yin wani abu da yake da kyau tare da ɗan lemun tsami akan shi, me ya sa ba za a jefa lemun tsami a ginin ba?
Abin da Kayi Bukatar
- Duk da haka yawancin lemons da kake so a gasa!
- Kayan lambu man ko karin budurwa man zaitun *
- Gishiri mai kyau na teku (na zaɓi)
Yadda za a yi shi
Don caji a kan ginin : Gasa da abincin ga matsanancin zafi (ya kamata ka iya rike hannunka game da inch a kan abincin dafa abinci don 3 zuwa 4 seconds).
Don caji a kan kuka : Gashin murfin fure a kan matsakaiciyar zafi.
- Rinse da lemons tsabta. Idan kana da wasu shirye-shirye don amfani ko in ba haka ba ku ci kwasfa, za ku iya so ku tafi har zuwa goge su da sabulu kafin wanke su. Kafa su bushe. Don saki karin ruwan 'ya'yan itace, mirgine su a kan dadi mai wuya.
- Yanke lemons a cikin rabin crosswise.
- Zaɓin: Pop da fitar da duk wani tsaba da aka gani. Yi amfani da ƙarshen wuka mai laushi don ƙarfafa duk wani abu mai zurfi da aka saita zuwa farfajiya. Wannan sabis ne mai kyau ga abokan cinikin ku tun lokacin da ya rage damar da za su ci a cikin ɗa mai ɗaci yayin da suke jin dadin lemons.
- Yi amfani da gurasar fashewa, gurasar kayan shafa, ko takalma na takarda don goge gefen gefen tare da wani man fetur. Zaku iya yayyafa gefen gefen da gishiri mai kyau, kuma, idan kuna so ku ƙara wani sakamako mai tasiri ga kayan lemons.
- Saita lemons a gefe-ƙasa a kan abincin zafi ko a cikin frying kwanon rufi. Kafa har sai an ƙin lemons ta hanyar kuma a kan gefen gefe, kimanin minti 3. Da kyau, za ku dafa su ba tare da motsa su ba saboda haka suna da kyau sosai, amma daidaita su idan zafi yana da alama don haka suna jin tsoro.
* Yi amfani da kayan lambu, canola, ko man fetur da aka ƙware don ƙanshi kadan kamar yadda zai yiwu. Idan kana neman karin dandano, man zaitun zai iya kawo shinge mai karfi da kuma kara dan wasan.