Duk abin da kake bukata ya san ya zama babban mashawarcin barbecued
Bambance-bambancen da ke tsakanin kyakkyawar brisket da babban brisket yana cikin yanke, sa, da kuma shirye-shiryen. Idan kana so ka sami kwarewa mai kyau , wanda za ka iya kaiwa ga kayan cin abinci, sannan ka fara tare da kullun da ba a kwance ba. Duk da haka, har yanzu zaka iya yin babban barbecue brisket ba tare da bayar da wadata a kan kyauta ba, naman sa . Kawai tuna cewa yana buƙatar a kwance, ma'anar cewa kitsen yana ci gaba.
Kyawawan shawara zan iya ba idan yazo ga zaɓar nama shine magana da mai tuƙin. Tabbatar mutumin da kake magana da shi shine makami kuma ba kawai taimakon taimako ba. Tattauna maki kuma ya yanke don haka ka san abin da kake samun. Idan kun ji cewa mai shayarwa yana ƙoƙarin cire ulu a idanunku sai ku sami sabon abu. Kyau mai kyau kamar mai kyau mai shayarwa, wanda zaka iya dogara da muhimman abubuwan.
Lokaci da hakuri sune asirin abubuwan da ke ɓoye su. Mai girma zai iya ɗaukar har zuwa sa'o'i 20 don dafa idan kun bi hanyoyin gargajiya. Dole ne ku kasance mai tsanani game da shan taba a ko'ina kuma ku cire shi a daidai lokacin. Ka tuna, low da jinkirin kuma ina nufin low da jinkirin. A yanayin zafi a kusa da digiri na F / 110 digiri C5, kana kallon 1 1/2 zuwa 2 hours a kowace laban. Wancan yana nufin cewa ƙwanƙiri mai laushi 10 zai iya ɗauka tsakanin 15-20 hours.
Kyakkyawan rub da kyawun miya zai taimake ka ka cimma cikakkiyar barbecue brisket.
Yanzu akwai makarantu daban-daban a yayin da ake kara dandano, amma da zarar kana da abubuwan basira, za ku kasance a shirye don fara makaranta. Akwai mai yawa da za ku iya yi tare da brisket. Wannan ya hada da yin amfani da ruwa , rubs, mops, sauces a daban-daban haɗuwa don ba kawai da abincin dandano. Ko shakka, zaka iya samun babban motsi tare da jinkirin dafa abinci da hayaƙi mai kyau , don haka kada ka tuna kada ka yi nasara da kullunka tare da kyawawan kayan daji da kiwo.
Akwai yiwuwar daban-daban rub , marinade, ko miya girke-girke ga kowa da kowa da yake son kyafaffen ƙwayoyi. Duk da haka, za ka ga cewa akwai wasu girke-girke na musamman da wasu girke-girke na gargajiya. Tare da waɗannan a hannunka, za ku kasance da shirye-shiryen tashi a kan kanku.
Next Page: Shiri