Gurasar Gurasar Gurasar Gurasar Da Aka Yi Da Gaskiya a kan Rotisserie
Me ya sa chicken rotisserie ya kasance mai rare? Ba wai kawai kake samun wadannan wurare ba, tsuntsayen da aka shafe a cikin gidajen cin abinci, amma kasuwanni da yawa suna da layi na shirye-shiryen ka kai gida ka ci. Ko da manyan manyan shaguna suna sayar da su. Me ya sa? Saboda suna da sauƙi, musamman ma idan kuna da kudaden kuɗi da buƙatar saya daya daga cikin tudun gandun daji wanda zai iya dafa tsuntsaye 50 a lokaci guda.
Babu shakka, wani dalili.
Majiyar Rotisserie abu ne mai ban sha'awa idan an dafa shi da kyau. To, yaya za ku daina yin wanka da kyau? Akwai wasu matakai don kaji ɗakin juyayi a gida zaka so. Amma na farko, zaku ga cewa wasu kyawawan tips zasu iya sa tsuntsu ya zama mai dadi kamar kowane daga shagon.
Yana da Kamar Kamar Gudu
Da farko, ku tuna cewa abincin da ake da shi shi ne irin naman gurasa. Don gasa wani abu kawai yana nufin sanya shi a cikin tanda an gano. Sanya tsuntsu a kan ginin tare da murfin ƙasa yana cin nama.
Abin da rotisserie ya fara da farko kuma mafi girma shi ne har da dafa abinci. Saboda tsuntsu yana ci gaba a cikin juyawa na jihar, zai ƙara dafa sosai.
M, amma Ba Fatty
Mafi kyawun wannan fasaha ita ce chicken rotisserie ne mai saurin kai. Juyawa suna rike da juices suna motsawa cikin tsuntsu, suna riƙe da danshi a wuri. Gurasar da za a yi wa bishiya zai zama mai ladabi fiye da ɗaya da aka zaba a cikin tanda.
Mai yiwuwa, dalilin da ya sa mahimmanci na kajin rotisserie shine abun ciki. Ta wurin ajiye kaza a kan wani wuri mai tsabta inda kitsen zai iya kwashewa maimakon a cikin fryer cike da mai, akwai raguwa mai yawa a mai. Wannan yana haifar da mafi koshin lafiya, kaza mai laushi wanda yana da ma'auni mai kyau na nama mai yalwa ga mai.
Ba a bushe ba, amma kuma ba a yi soyayyen ba.
Sanin kayan aikin ku
Mataki na farko zuwa gyare-gyare dafa abinci a cikin kaza yana da wasu nau'i-nau'i da kuma sanin yadda za a yi amfani da shi. Wannan shi ne inda littafi mai amfani ya zo a hannu. Tabbatar da karanta shi a hankali kuma ku fahimci mahimmancin kayan aiki na kayan aiki don gininku. Ba ka so a yi wani abu ba daidai ba yayin da kajin ka a kan zangon.
Sauko da Bird
Zai fi dacewa da farawa tare da kaza-ba cikakke ba. Wannan shi ne ainihin bambanci kuma bayan haka, abin da za a yi la'akari shi ne kayan yaji.
Marinades, bushe-bushe, da bastes za su yi aiki tare da kaza. A al'ada, muna tunanin cin nama a kan yita, amma wannan zai haifar da konewa kuma yana buƙatar karin hankali. Hakika, har yanzu zaka iya so a lokacin da kuke dafa abinci don kiyaye tsuntsu, amma mai kyau marinade zai yi karin ga tsuntsu m fiye da yin amfani da sauce a lokacin dafa abinci.
Lokacin da ake amfani da ruwa ko rubs zuwa ga kajin ka, yi mafi kyau don samun shi a karkashin fata da kuma nama. Ruwan fata zai taimaka wajen sa shi dadi, amma bazaiyi naman mai nisa a ƙasa ba.
Tare da waɗannan shawarwari masu sauki, kun shirya don ƙone wuta. Yi farin ciki da wannan kwarewa kuma zai sa dandalin kaza mafi kyau.