Dukansu na zamani da gargajiya
Domin shekaru da yawa, salaye na Koriya ba daidai ba ne, mai haske, koshin lafiya. Gishiri da 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, ko da ta yaya sabo ne, a koyaushe za'a rufe su a cikin wani lokacin farin ciki, mai tsami na mayonnaise. Amma a wani lokaci a cikin shekarun 90s, tudun ruwa ya yi kamar canzawa: allon salad ya zama haske (hanya mai haske!) Amma kwayoyi da 'ya'yan itatuwa sun tsaya a baya. Wannan jerin ya hada da salaye na zamani da na gargajiya na Korea, amma a cikin su duka sabo ne, nau'o'in halitta shine taurari na wasan kwaikwayon.
01 na 06
Salatin da tafarnuwa da Yogurt Dressing
Wannan salatin kayan lambu yana da labaran kulawa da ƙwaƙwalwa kuma yana cikakke cikakke tare da yadi da kuma tafarnuwa .
02 na 06
Korean Soba Salad (Jaengban Gooksu)
Jaengban Gooksu, wani ɗan Koriya soba noodle salad, yana da kyau tare da kayan lambu iri iri da nama. Zaka iya ƙara kaza, naman sa, ko naman alade don tasa mai taushi da kayan kayan lambu don sabo da haske. Wannan girke-girke na soba salad yana da sanyaya bisa gadon kaza, saboda haka yana da haske da lafiya. Yawanci ina amfani da barkono, cucumbers, Pear Asian , radishes, da albasa albasa, amma kusan kowace kayan lambu zasuyi aiki a wannan tasa.
03 na 06
Shrimp da Linguine Salad tare da Kaya Korean tufafin
Bright da sabo ne, wannan salatin 'ya'yan itace ne ya cika da kayan lambu da kuma tsalle tare da kayan ado mai dadi-mai dadi. Zaka iya ƙara adadin alade da ɓoye idan kuna so ku bauta wa wannan a matsayin cikakken abinci.04 na 06
Salatin Koriya da apples, Kwayoyi, da Ganye Ganye
Wannan salatin salatin yana da kaya na Koriya wanda shine tart da kuma dan kadan na yaji, da apples, kwayoyi, da kuma 'ya'yan inabi masu daskare suna ba da dandano da laushi daban-daban ga kowane ciji. Zaka iya yin sifofi da yawa da wannan salatin tare da 'ya'yan itatuwa da kwayoyi daban-daban, amma yakin Korea yana sa shi ba shi da karfi.
05 na 06
Salad GishiriWannan salatin kayan cin abinci mai yalwa yana haɓaka kayan ado na Koriya don cin abinci tare da ganye. Yawancin lokaci nake yin shi tare da shrimp da squid saboda sun kasance mashahuri a gidana, amma yana da kyau tare da haja, scallops, tuna, ko abubuwa daban-daban na teku. Ƙaunar Koriya tare da barkono barkono sananne ne, saboda haka kada ayi mamaki cewa har ma muna sarrafa don ƙara kayan ƙanshi ga kayan da ke yammacin Turai kamar salatin alade.
06 na 06
Spicy Korean ColeslawWannan salatin 'Salad' 'mai sauki' wanda za'a iya yi tare da Tsakiya ta Yamma (yang baechu). Wadannan kwanaki, yanzu da za ka iya samo kayan kwalliya a cikin kantin sayar da kayan kaya, wannan Koriya ta hanyar sauki ce. Babu wata maya, don haka wannan mawuyacin haske yana da haske da nau'i-nau'i da kyau tare da kayan abinci na pikin da abinci na Koriya.