Gishiri mai Sauƙi Yaren Gishiri Sausage da kabeji

Wannan Yaren mutanen Poland tsiran alade ne mai ban mamaki cakuda Browned kielbasa, albasa, da kabeji, tare da cubed dankali da broth. Ƙara wasu caraway tsaba idan kuna so, kuma tumatir ma na da kyau.

Wannan shine miya mai tsami, don haka sauqi don yin dafa. Makullin babban abincin shine caramelization da za ku samu daga browning da tsiran alade, da albasa, da kabeji kafin su kara su zuwa mai jinkirin mai dafa.

Wannan miyan shine tsabtace abinci - abincin da iyalinka za su yi tambaya akai da sake.

Abin da Kayi Bukatar

Yadda za a yi shi

  1. Dice da dankali - peeled ko ba - cikin 1/2-inch cubes. Sanya dankali a cikin jinkirin mai gishiri.
  2. Dice da tsiran alade a cikin 1/2-inch cubes.
  3. Sanya babban skillet kan matsanancin zafi. Ƙara mai naman alade, idan amfani, da kuma dafa har sai kullun. Drain a kan tawul ɗin takarda sa'an nan kuma ƙara zuwa mai jinkirin mai dafa.
  4. Shafe skillet fitar da sanya shi a kan matsakaici-high zafi. Ƙara kayan yaji da albasa. Cook yayin da ke motsawa har sai tsiran alade da albasarta sun yi launin ruwan. Drain da kyau kuma canja wurin mai jinkirin mai dafa da dankali.
  1. Ƙara 2 tablespoons man shanu zuwa skillet tare da kabeji da kuma sanya shi a baya a kan matsakaici-high zafi. Cook yayin da ke motsawa har sai kabeji ya fara launin ruwan kasa. Canja wuri zuwa mai jinkirin mai saiti.
  2. Ƙara kayan abinci na kaza zuwa mai jinkirin mai gishiri tare da tumatir da caraway tsaba idan amfani.
  3. Rufe kuma dafa a kan LOW na 7 zuwa 9.
  4. Ku ɗanɗana ku ƙara gishiri da barkono, kamar yadda ake bukata.
  5. Ku bauta wa miyan da gurasa mai cin nama.
Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories 480
Total Fat 29 g
Fat Fat 10 g
Fat maras nauyi 12 g
Cholesterol 72 MG
Sodium 1,218 MG
Carbohydrates 39 g
Fiber na abinci 8 g
Protein 19 g
(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)