Yadda za a sare namomin kaza

Cikakken namomin kaza cikakke suna da taushi, launin ruwan kasa, kuma basu da kariya. Samun namomin kaza mai launin launin ruwan kasa da moriya don kauce wa namomin kaza suyi kwaskwarima a cikin nasu juices ta hanyar bin wannan girke-girke.

Yayin da ake kira adadin gaske, wannan ya fi dabara fiye da girke-girke, don haka jin dadi don daidaita yawan namomin kaza da ke da hannu-idan kayi girma, ko da yake tabbatar da amfani da kwanon rufi wanda ya isa ya riƙe duk namomin kaza a cikin dutsen guda don sakamakon mafi kyawun kuma don tabbatar da namomin kaza da gaske sauté maimakon stew.

Abin da Kayi Bukatar

• 8 oganci sabo
• namomin kaza
• Man fetur don kwanon rufi
• Salt dandana
• Yankakken faski dandana don ado

Yadda za a yi shi

1. Brush da namomin kaza tsabta; da yawa namomin kaza za a iya tsabtace su da sauri tare da tawul ɗin takarda. Idan kuna da namomin kaza da suke da mawuyacin irin wannan magani mai kyau: saka su a cikin kwano ko kwano na ruwa mai sanyi, swish su a kusa da shafa duk wani datti daga abin da yake buƙatar shi, to, ku fitar da namomin kaza daga cikin ruwa kuma a kan tawul ɗin tsabta mai tsabta ko layers na tawul na takarda. (Kada ku zubar da su cikin colander, wanda zai zub da ruwa mai datti a kan tsaran namomin kaza masu kyau!) Ku wanke da namomin kaza bushe. Mai mahimmanci. Kana so ka fara tare da busassun busassun bushe .

1. Halve, kwata, yanki, ko sara da namomin kaza kamar yadda kake so. Za ku iya dafa karamin namomin kaza duka (yum!).
2. Ƙasa babban kwanon frying ko skillet kan zafi mai zafi. Zabi wani kwanon rufi wanda ya isa ya rike da namomin kaza a cikin wani Layer.
3. Da zarar kwanon rufi ya yi zafi, ƙara kawai isasshen man fetur don gashi kasa.
4. Ƙara namomin kaza zuwa kwanon rufi da kuma dafa, tsaftace zafi mai zafi, yin motsawa akai-akai don taimakawa duk wani ruwa da namomin kaza ke kashe su da sauri.
5. Yayyafa da namomin kaza da gishiri kuma ci gaba da dafa har sai namomin kaza suna da taushi da launin ruwan kasa, kimanin minti 5.
6. Ƙara yankakken yankakken, idan kuna so, kafin cire daga kwanon rufi, da motsawa don barin faski za ku, kuma ku canza zuwa wani nau'in abinci.

Bambanci:

• Ƙara ƙarar man shanu a cikin kwanon rufi na mintoci kaɗan kafin a yi naman kaza don cin abincin da ya fi kyau.
• Ku fitar da earthiness of namomin kaza tare da m grinding ko biyu na baki barkono.
• Yarda a cikin wani yaduwa na tafarnuwa mai laushi don 'yan mintocin kaɗan na dafa abinci; idan kana da sprig zuwa biyu na sabo ne thyme, da cewa ƙara da daidai nau'in dandano, ma.
• Ka sa su kirim mai amfani da gishiri mai zafi 1/4 idan an yi amfani da naman kaza-dafa, yin motsawa akai-akai, har sai an yi naman namomin kaza kuma an rage kirim din zuwa saurin haya.