Gumamaccen dankalin turawa, man shanu da almond, da kuma kayan kayan yaji sunyi dadi, mai dadi, da tsinkaye mai ban sha'awa. Kyakkyawan madaidaici ne ga ho-hum hummus, a cikin dandano da bayyanar. Gwada shi a kan crackers ko pita kwakwalwan kwamfuta, ko bauta masa tare da Mix na raw kayan lambu irin su karas sandunansu, seleri stalks, trimmed radishes, na bakin ciki wedges na Fennel , da / ko broccoli da farin kabeji florets.
Wannan gwanin kwazazzabi za a iya zama har zuwa kwana uku a gaba, kawai lura cewa idan an yi gaba, dandano wannan tafarnuwa na tafarnuwa zai kara ƙaruwa. Zaka iya barin tafarnuwa, ƙara shi, ko kuma kawai a motsa shi cikin tafarnuwa mai daushi daidai kafin yin hidima.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 manyan dankalin turawa
- 1 tafarnuwa tafarnuwa
- 1/4 kofin raw almond man shanu (ko iri ko kwaya man shanu na zabi)
- 1/2 teaspoon kyafaffen paprika
- 1/4 zuwa 1/2 teaspoon barkono cayenne
- yanki gishiri a teku (dandana)
- Lemon ruwan 'ya'yan itace don dandana
Yadda za a yi shi
- Yi amfani da tanda zuwa 425 ° F. Gasa mai dadi mai dadi mai tsabta kuma ya sa a cikin tanda don ya gasa har sai yayi m lokacin da aka soke shi da cokali, kimanin minti 45. A madadin, za ka iya dafa dankalin turawa a cikin wani inji mai inganci: kwantar da dankalin turawa a duk faɗin tare da cokali mai yatsa da injin lantarki mai tsawo a cikin minti 1-minti har sai dankalin turawa mai taushi ne mai sauƙi ta hanyar, kimanin minti 6.
- Lokacin da dan tayi mai dadi yayi, bari ya zauna a cikin dakin da zafin jiki har sai sanyi ya isa ya rike shi, aƙalla minti 30 (wannan zai bada izinin dankalin turawa mai sassaucin zuciya don gama dafa abinci). Cire da kuma zubar da kwasfa (kwasfa ya kamata ya ɓacewa, amma wuka mai laushi zai kula da duk wani ɓacin ruɗaɗɗiyar) kuma ya sanya gurasa mai yalwaci, mai dadi a cikin abincin abinci. Yi amfani da shi a wasu lokutan kawai don fara karya dankalin turawa.
- Kwasfa da kuma mince da tafarnuwa kuma ƙara da shi zuwa zaki da dankalin turawa. Gudura don hada. Ƙara a man shanu almond, kyafaffen paprika, da barkono cayenne, ga dankalin turawa. Whirllah, ya kaddamar da gefen tasa tare da spatula kamar yadda ya cancanta don ci gaba da cakuda har sai cakuda ya zama mai santsi.
- Ƙara gishiri da ruwan 'ya'yan lemun tsami (dandana gishiri 1/2 teaspoon da 1 teaspoon ruwan' ya'yan lemun tsami kuma har zuwa ninki biyu, dangane da dandano). Canja wurin cakuda zuwa tasa. Ku bauta wa nan da nan ko rufe da sanyi don har zuwa kwanaki 3.
Za ku sami karin girke-girke a ƙasa, ko gwada Romesco Sauce , wanda ke aiki kamar tsoma, ko Aioli .
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Total Fat | 8 g |
| Fat Fat | 5 g |
| Fat maras nauyi | 2 g |
| Cholesterol | 20 MG |
| Sodium | 44 MG |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fiber na abinci | 2 g |
| Protein | 2 g |