01 na 02
Abincin Abinci a Birtaniya
Ruwan Raho mai Rago. Getty Images Spring ne fashewa na sabon abinci a Birtaniya. Bayan abinci mai yawa da abinci mai barci na hunturu, zuwan wuta, abincin haske na sabuwar kakar shine farin ciki don gani.
Dole ku yi son Afrilu a Birtaniya har ma da yanayi mai canji. Yau da yamma sun fi tsayi kamar yadda lokacin yawon shakatawa na Birtaniya ya fara kuma duk abin da ke cikin duniya abinci yana zuwa kore. Bayan launuka masu laushi na abinci na hunturu sukan zo da kayan lambu mai ban sha'awa, kayan lambu da ruwan zafi, rukuni, chard, chives da coriander.
Gida biyu masu girma sun isa:
Tafaye marar kyau
Idan kuna faruwa zuwa waƙa zuwa gandun daji ko raguwa mai banƙyama, Afrilu shine watanni na sararin spring leaf leaf, tafarnuwa daji Idan kun damu game da ɗaukar ganye ba daidai ba, walƙiya mai laushi ya ƙanshi a cikin iska a duk inda tafarnar daji girma shi ne farkon bayyana nuni da kake daidai. Kwayoyin suna da tsayi da yawa, suna kama da Lily na kwari, amma sauƙi mai sauƙi zai watsar da ƙanshin tafarnuwa.
Ganye suna da kyau a gaban furanni na furanni kuma za'a iya amfani da su don yin naman alade da ƙuƙwalwa, ko kuma suyi amfani da su a cikin ɗakunan da ake dasu.
Asparagus
Babu wata hanyar da za a ce 'abinci' da kuma 'Afrilu' a cikin wannan numfashin ba tare da ambaci bishiyar asparagus ba. Bishiyar asparagus ta Birtaniya yana daya daga cikin manyan abubuwan da suka faru a cikin shekara ta bana, kuma, idan kuna kudu, ya kamata ku iya sanya hannayen ku a kan matakan samari na farko.
Farawa na farko na kakar bishiyar asparagus ita ce yawancin watan Afrilu kuma kakar ta ƙare bayan makonni 12.
Bishiyar asparagus yana nan ne a matsayin daya daga cikin abubuwan da ke cikin kayan abinci. Gishiri, Boiled, Griddled, Gurasa, Barbequed, An jefa a cikin salatin, Gurasa a cikin tart ko wani karin kumallo muffin: jerin yana da tsawo.
Baya ga ganye, duba a kusa, kuma za ku sami ɗan fuka, kuma John Dory ya fi kyau a yanzu. Kuma a kan nama gaban, lambun rani.
Rahotan Raho
Wannan shine nama don Spring. Yaro, mai tausayi ne mai cin nama na shekara kuma ya fi so da teburin Easter. Gurasar ita ce hanya mafi kyau don dafa ragon, saboda tausayi, jinkirin dafa abinci ne mai guba. Duk da haka, a koyaushe bar ragon ya huta bayan yin gasa don saki kayan juices (da ake buƙata don miya) da nama don shakatawa da kuma haifar da tausayi.
02 na 02
Shafin Farko na Farko don Spring a Burtaniya
Fresh Asparagus tare da Hollanda. Getty Images Shafin Farko na Farko don Spring:
Abinci yana fara fara dan kadan a cikin marigayi hunturu da farkon lokacin bazara, don haka girke-girke zai kasance a kan abincin abinci na abinci, don haka tsammanin zuwan daji, pies, crumbles, stews da kayan lambu gauraye. Har ila yau, Salads suna da ɗan hanya.
8 Saurin girke-girke mai girma
Bishiyar asparagus da Cheese Fondue
Salmon Garkuwa na Moroccan da Asparagus