Clambake

Summertime a bakin rairayin bakin teku ko ko ina za ka iya fara wuta.

Akwai abu guda da ke faruwa tare da lokacin rani kamar yadda burgers burgers, kuma wannan shi ne maɓalli . Halin al'ada ya koma ga 'yan asalin Amurka wadanda suka kirkiro fasahar motsa jiki, masara, dankali da wasu abubuwa a rami a cikin ƙasa. Wannan tsohuwar kayan dafa abinci ya girma a cikin shahararrun kuma ya zama wani bikin don bikin a dukan faɗin duniya.

Hanyar gargajiya don jingin wata katako shine farawa ta hanyar digin rami a ƙasa.

Rufe kasan rami tare da manyan duwatsu kuma gina babban wuta mai zafi a saman duwatsu. Wannan wuta yana buƙatar ƙonawa na tsawon sa'o'i kadan don zafi waxannan duwatsu kamar yadda suke iya samun. A halin yanzu, zaka iya shirya abinci. Kayan shafawa yana kunshe da abinci mai yawa, mafi mahimmanci sabo ne. Yawanci menu zai hada da:

Har ila yau kuna buƙatar isasshen ruwa ko rockweed don rufe rami na wuta kuma yalwa da cheesecloth. Wandan kwandon yana taimakawa wajen riƙe duk abu tare, amma ba lallai ba. Ƙara wa kowannen ɗawainiyar abin da ke cikin sinadarai, a haɗa da sasantawa kuma sanya a cikin kwanduna idan kana da su.

Da zarar kankara suna da zafi sosai don tofa ruwa a wurinka, sai ka cire dushir daga wuta kuma ka rufe duwatsu tare da ruwan teku.

Sanya kwakwalwar abinci a kan ruwan teku kuma ya rufe da ruwa mai yawa. Yana da kyau a rufe duk aikin tare da babban tarpaulin. Bayan kimanin sa'o'i 2 ana yin kome. Ku bauta wa da man shanu mai narkewa, gishiri da barkono da ketchup.

Wannan shi ne yadda kuke riƙe da ambaliyar gargajiya. Hakika, akwai bambance-bambance na yanki, amma sai ku sami babban ra'ayi.

Hakika, yawancin mutane ba su zaune a rairayin bakin teku ba kuma ba dole ba ne su so suyi rami a bayan gida. To, yaya za kuyi haka, ku ce, gado gawayi?

Da farko dai kuyi tafiya a kan ruwa. Kuna buƙatar ƙananan kuɗi a cikin ruwa. Na biyu kunsa abinci kunshe-kunshe a cikin cheesecloth, sa'an nan kuma ƙara kadan seaweed da kunsa tam a aluminum tsare. Sanya kunshe-kunshe a kan zafi mai zafi kuma rufe murfi. A cikin awa daya, zaka iya ci.

Tabbas, zaka iya ƙara yawan komai ga kullun da ka ke so. Asiri shi ne cewa ruwan teku yana shayar da abinci, saboda haka yana da muhimmanci cewa kana da wani abu tare da abincin don samar da laima. Idan ba ku da damar yin amfani da ruwan teku ba za ku iya ƙara game da 1/4 kofin ruwa zuwa kayan abinci ba muddan an kulle su duka. Idan babu isasshen ishi sai abinci ba zai dafa yadda ya kamata ba.