Chocolate matzo shine girke-girke da aka fi so domin Idin Ƙetarewa. Wannan girke-girke ne mai sauƙi ga yara suyi (idan aka ba ku taimako tare da kula da dandalin caramel da kuma tanda).
Tsarin gishiri na teku ko gishiri mai kishir ya ba da wannan cakulan cakulan da ke da sha'awa mai dandano mai dadi. Yi kokarin wannan girke-girke, kuma za ku ga dalilin da ya sa yake daya daga cikin bukatun da ake buƙatar da ake bukata na Idin Ƙetarewa.
Abin da Kayi Bukatar
- 3 zuwa 4 zane matzo
- 1/4 teaspoon
- gishiri mai kosher (ko, gishiri a teku)
- 1-1 / 2 kofuna waɗanda semisweet cakulan kwakwalwan kwamfuta (ko, duhu cakulan)
- 3/4 kofin Idin Ƙetarewa margarine (ko, man shanu)
- 1/2 kofin launin ruwan kasa
- Zabin: 1 kofin yankakken walnuts, hazelnuts ko pecans
Yadda za a yi shi
- Turar da aka yi da ƙwanƙwasa zuwa digiri na digiri F. Ligne a takardar burodi tare da tsare. Yayyafa tare da dafa abinci.
- Sanya matzos a cikin kwanon rufi a cikin wani Layer daya, watsar da su don ya dace idan ya cancanta.
- Yanke man shanu ko margarine da sukari na sukari a matsakaici na saucepan zuwa tafasa. Zuba a hankali a kan matzo, yada tare da wuka don tabbatar da rufe matzo.
- Gasa da minti 10-15 har caramel ya zama launin ruwan kasa. Kashe tanda, kuma cire matzo.