Banana Caramel Faɗin Tasawa na Faransa yana da ban dariya da bambanci akan dadi na karin kumallo na karin kumallo . Amfani da kyawawan launi mai laushi ya sa wani zuciya mai mahimmanci da tushe mai kyau don caramelized ayaba. Ina son yin waƙa ga dukan baƙi na karshen mako. Yana da dadi, hanya ce mai kyau don amfani da gurasar gurasa, kuma yana da sauƙin tarawa. Kuna buƙatar bauta wa wani abu da shi! Yana da yawancin kungiyoyin abinci da aka riga an haɗa su! Kodayake ba zan taba juya ba tare da naman alade !
Caramel sauce yana da sauƙin sauƙaƙe fiye da yadda kuke tsammani. Shi kawai buƙatar ruwa kaɗan, sukari, man shanu da nauyin nauyi. Yana da muhimmanci a kunna shi kawai tare da cokali na katako. Cokali mai matukar zai kara da sukari kuma ya sa shi ya yi mamaki. Ba na fahimtar kimiyya a baya ba, amma abin da ya faru!
Kuna iya maye gurbin ayaba tare da apples a wannan girke-girke. Zaka kuma iya ƙara dan jita-jita da kuma juya shi cikin ayaba hawan Fried Toast!
Abin da Kayi Bukatar
- Don cin abincin Faransa:
- 1 babban baguette (ko bugu na brioche)
- 5 qwai
- 1 teaspoon vanilla
- 2/3 kofin madara
- 1 teaspoon kirfa
- 2 teaspoons sugar
- Ga Caramel Sauce:
- 1 kofin ruwa
- 2 1/2 kofuna waɗanda sukari
- 3 man shanu na tablespoons
- 1/3 kofin rabin da rabi (ko nauyi cream)
- 1 tsunkule gishiri
- 1 zuwa 2 manyan ayaba (sliced)
Yadda za a yi shi
- Gyaɗa tare da qwai, vanilla, madara, kirfa, da sukari a cikin babban kwano ko yin burodi. Yanke da baguette a cikin yanka mai zurfi kuma tsoma cikin cakuda kwai. Koma kowace gefe don kimanin minti 2, dangane da ƙaddamar da gurasa. Da zarar shayar gurasa, da ƙananan lokaci zai buƙatar zauna a cikin cakuda kwai.
- Yayinda gurasa take cinyewa, zafi da sukari da ruwa a kan kuka har sai ya juya launin ruwan kasa. Kuna iya motsa shi amma kawai tare da cokali na katako. (Cokali na karfe zai kara da sukari da kuma sa shi ya zakuɗa)
- Da zarar ya juya launin ruwan kasa, rufe fitar da zafi kuma ƙara a man shanu da motsawa don hada. Ƙara a cikin nauyi cream kuma tsaya baya saboda zai zama tururi da kumfa.
- Dama har sai an hade shi har abada. Ka kasance a kan kuka yayin da kake shirya kayan ado na Faransa.
- Gasa gaisar faransa a cikin kwanon rufi a matsanancin zafi har sai kowane gefen shine launin ruwan kasa. Ka ci gurasa da dumi a cikin tamanin 200 yayin dafa sauran gurasa.
- Add sliced ayaba zuwa caramel sauce kuma bauta a kan bikin yabo na Faransanci!
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 293 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Fat | 5 g |
| Fat maras nauyi | 3 g |
| Cholesterol | 106 MG |
| Sodium | 110 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 7 g |