Heirloom Family Recipes
Uwata na uwata ita ce mafi kyaun abincin da na taɓa sani. Kullunsa sune mahimmanci, turkeys suna da taushi da m, kuma kawai abincinta na kukis masu amfani da shi a cikin Kirsimeti zai sa ku swoon. Lokacin da na yi tunani game da ita, ta kasance a kullun, dafa abinci ko yin burodi. Na tabbata abin da kuke tunawa game da kakarku na daya ne.
Ta sanar da ni yadda zan sa ta Parker House Rolls, wanda yake da ban mamaki.
A kowace shekara lokacin da nake yin girke-girke na godiya da Kirsimeti, na yi ƙoƙari na cimma sakamakon kamar hers. A koyaushe ina kullun, amma na ci gaba da ƙoƙari.
Mahaifiyata ta gaya mini cewa ta iya yin allahntaka kawai ta amfani da cokali. Na ƙone masu haɗin gwiwar ƙoƙarin yin Allahntaka, kuma kawai sunyi nasara a lokacin da na samu matsin lamba mai nauyi.
Ina tsammanin yana da mahimmanci wajen tattara girke-girke daga tsohuwar kakanni, da uwaye, da mata. Wadannan rubutattun handwritten akan rubutun takarda sune sassa na tarihi. Idan kuna da farin cikin har yanzu kuna da danginku a kusa, ku tambaye su game da girke-girke da suka fi so kuma ku rubuta su! Ku kula da abin da suke faɗar, kuma ku tabbatar da tambayar su idan suna da wasu shawarwari don yin waɗannan girke-girke ko kuma don dafa abinci a gaba ɗaya. Za ku iya yin aikin iyali, kuma ku sa yara su shiga ciki.
Wannan lokacin hutu, tunani game da dangi, ko dadewa ko a yanzu, kuma ku tuna da rayuwarsu da tunawa da girke-girke na musamman.
Kuma idan ba ku da girke-girke na iyali, za ku iya aro kaina kuma ku fara hadisai ..
Ra'ayoyin Kaka na Uwa
- Parker House Rolls
Wannan shine girke-girke na asirce don juyayi mafi kyawun zaku ci. Bi umarnin a hankali. Kuma ku ji dadin su tare da abincin dare. - Gyada Cakes
Ina sha'awar wannan girke-girke a kowace shekara lokacin da wasan kwaikwayo ke motsawa, amma suna da kyau ga bukukuwa. An yanke wani ɗan gajeren burodi a cikin murabba'i, an yi sanyi tare da vanilla sanyi kuma an yi birgima cikin yankakken yankakken (salted ko a'a, zabinka!) Mahaifiyata zai sanya shi a cikin wasan kwaikwayo, tare da salatin dankalin turawa, kaza mai gasa, da wasu salads gelatin. Kawai kawai mai ban mamaki.
- Cookies Sugar Sugar
Wadannan fitilar sukari masu kyau sune mafi kyau! Suna narke a bakinka. Frost tare da Tinted Buttercream Frosting da kuma yi ado ga cikakke kukis Kirsimeti. - Turkiya Turke
Wannan shine mafi kyawun abin sha; Yana da ɗanɗanar mai dadi, cike da raisins, gurasar oatmeal, kuri'a da man shanu, da albasa. Yi amfani dashi don turkey Thanksgiving a wannan shekara.