Gudun daji sunyi amfani da kashi biyu na ruwan 'ya'yan itace daga ruwan' ya'yan itace mai ruwan 'ya'yan itace da kuma ruwan kwasfa. Ina son wadannan tsoma a cikin cakulan, amma zaka iya barin wannan mataki idan kun kasance dan takaice a lokaci ko kuma ku fifita caramel dinku maras kyau.
A candied orange kwasfa a cikin wannan girke-girke ne ba na tilas ba ne, amma yana ƙara da kyau texture kuma wani karin Citrus talla ga caramels. Idan kana so ka yi amfani da shi, zaka iya yin nasu ta yin amfani da wannan girke-girke na kwasfa , ko saya daga ɗakunan kantin sayar da kayayyaki da aka ajiye ko kuma adana kayan ajiya.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 kofuna waɗanda aka baza sukari
- 1/8 tsp gishiri
- 2 kofuna waɗanda shuɗin masara mai haske
- 2/3 kofin orange ruwan 'ya'yan itace tattara (thawed)
- 1 sandan manya man shanu (yanke zuwa guda)
- 1 kofin cream
- 1/2 kofin yankakken candied orange kwasfa (da karin don ado)
- 8 ounce (1.5 kofuna waɗanda) cakulan ko cakulan kwakwalwan kwamfuta
Yadda za a yi shi
1. Shirya kwanon rufi 8x8 tare da rufe shi da alfanin aluminum da kuma yaduwar murfin tare da mai dafaccen kayan aiki.
2. A matsakaiciyar saucepan, hada sukari, gishiri, syrup masara, da kuma ruwan 'ya'yan itace orange. Ku kawo cakuda zuwa tafasa, kuna motsawa kullum.
3. Da zarar tafasa, saka sautin katako da kuma ci gaba da tafasa da alewa, yana motsawa lokaci-lokaci, har sai ta kai 230. Ƙara man shanu mai taushi da kirim mai hankali, don haka tafasa bai tsaya, kuma ci gaba da motsawa lokaci-lokaci.
Ci gaba da cin abincin sukari har sai ya kai digiri 245.
4. Da zarar an isa adadin zafin jiki, cire kwanon rufi daga zafin rana kuma ya motsa a cikin kwasfa na fata. Da zarar an haxa haɗin haɗi, sai ku zub da caramel a cikin kwanon da aka shirya. Bada izgili don saitawa a dakin zafin jiki na tsawon sa'o'i, ko kuma dare.
5. Da zarar an saita, yanke yan caramels zuwa kananan murabba'i. Idan kana watsar da cakulan, za a iya aiki da su nan da nan, ko a nannade su a takarda takarda ko littafin Cellophane don adanawa ko ba da kyauta.
6. Don tsoma baki a cikin cakulan, sanya cakulan a cikin babban kwano mai injin lantarki. Microwave ya narke cakulan, yana motsawa bayan kowane minti daya don hana yaduwa.
7. Yarda da cakulan don kwantar da dan kadan, to sai ku tsoma ɗayan mutum a cikin cakulan ta amfani da kayan aiki ko kayan aiki biyu. Yayin da cakulan yana cike da rigar, sanya sliver na kwasfa man fetur na fata a saman a matsayin ado. Sanya tsalle-tsalle a kan takarda mai launi mai launi, sa'annan ya ba su izini a cikin firiji.
8. Store cakulan-tsoma caramels a cikin wani airtight akwati a cikin firiji.
Danna nan don duba duk abubuwan girke-girke na Caramel!
Danna nan don duba Top 10 Citrus Recipes!
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Total Fat | 6 g |
| Fat Fat | 4 g |
| Fat maras nauyi | 2 g |
| Cholesterol | 12 MG |
| Sodium | 7 MG |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 0 g |