Menene Wine Gurasar Mulled?

Gisar da aka yi wa Mulled shine lokacin da ake amfani da ita don bayyana ruwan inabi, yawancin launin jan iri, da kayan kayan yaji da kuma amfani da dumi. Gishiri da aka yi wa Mulled yana da kyau a Turai duka kuma an yi hidima a cikin watanni na hunturu don ƙarni. Dangane da asalin asalin ƙasar, ruwan inabi yana iya tafiya da sunaye daban-daban kamar Glogg (Sweden), Vin Chaud (Faransa), ko Glühwein (Jamus).

Sinadaran

Ayyukan da ake amfani da su a madadin giya sun bambanta dangane da yankin.

Kayan kayan yaji da aka yi amfani da su a cikin giya da aka yi da masled sun hada kirfa, cloves, nutmeg, anise, allspice, da vanilla. Bugu da ƙari da 'ya'yan itace ko sukari don shayar da cakuda kuma ya bambanta daga girke-girke don girke-girke. Hanyoyin ruwan shafa mai amfani ne kawai, amma wasu girke-girke ma suna kira apples, figs, ginger, ko ma raisins.

Irin irin barasa da aka haɗa a cikin ruwan inabi mai maimaita ya bambanta daga girke-girke don girke-girke. Yawancin girke-girke sun fara da giya mai ruwan inabi kuma suna iya samun ɗaya ko fiye da sauran giya. Vodka, brandy, rum, gwangwani, sherry, da kuma akavit dukansu sunaye ne masu yawa don yin ruwan inabi.

Alkaran ba tare da amfani da giya ba "za a iya sanya ta ta maye gurbin ruwan inabi tare da ruwan 'ya'yan itace ko kuma ta tafasa a cakuda har sai an kawar da barasa. Yawancin nau'i marar barasa suna yawanci ake kira su cider cedal or issail .

Hanyar

Yawancin ruwan inabi masu kyau suna shirya ta hada ruwan inabi tare da kayan yaji, 'ya'yan itace, da sauran addittu. Ana yin wannan cakuda don ba da damar dadin dandano don yin amfani da shi, bayan haka shan giya marar kyau yayi rauni kuma ya yi aiki nan da nan ko kuma ya shayar da shi don ya ba da damar ci gaba da dadin dandano.

Wasu girke-girke suna kira ga cikakken sa'a 24, gilashin firiji. Daga nan sai aka bazata additives kuma an sake gurasar ruwan inabi a gabanin hidima.

Al'adu

Maganin Mulled ya zama al'adar da aka fi so a lokacin watannin hunturu saboda yanayin haɓaka. Abin sha mai dumi yana shayar da jiki daga cikin ciki da kuma abubuwan shan giya a matsayin mai wanzuwa, yana yardar jinin jin dadi yana gudana fiye da yardar kaina.

Bugu da ƙari da kayan yaji, irin su kirfa da tsalle, ƙara da zafi da ta'aziyar wannan abin sha.

Wuraren Mulled da aka sayar da su na yau da kullum sun sayar dasu a cikin watanni na hunturu da kuma lokacin bukukuwan hutu. Ana yin amfani da ruwan inabi na Mulled tare da almond, bishiyoyi masu furanni, ko biscuits don dipping. A {asar Norway, wa] anda aka yi amfani da glogg, a inda aka yi amfani da glogg da kuma shinkafar shinkafa, wani abu ne na kowa.

Wassail, wanda zai iya komawa ko dai wani giya ne mai tsohuwar giya ko kuma dan cider mai banƙyama, yana da muhimmiyar mahimmanci. Ayyukan da aka yi wa kisa yana kunshe da raira waƙa, sha, da kuma kiwon lafiyar itatuwan da aka girbe apples. Ana amfani da Wassail a lokacin bikin da sha a yau, kodayake mayar da hankali shine akan jin daɗin jin dadi a kan maƙwabta ta mutum maimakon girbi mai kyau.