Matsalar burodi zai iya kasancewa mai ban mamaki idan kun bi wasu dokoki na musamman. Dole ne ku karanta ta hankali ta hanyar umarnin da littattafan da suka zo tare da na'ura saboda abin da zai koya maka kayan abinci na gurasa. Kuma don ƙoƙarinka na farko, yi amfani da girke-girke a cikin ɗan littafin littafin girke-girke, saboda an bunkasa su don samun nasara tare da takamaiman samfurin.
Shin, ba ku san abincin ku na gurasa ba?
Ga mahimman bayani: Abubuwan da ke da shi don burodi na burodi: da dukkan abincin da ke cikin dakin zafin jiki, bi umarnin gyaran kayan girke-girke a hankali, auna daidai, amfani da gurasa gari da naman gishiri ko gurasar burodi, yin aiki tare da girke-girke na farko, da kuma duba kullu daidaito bayan kneading.
Kuna iya amfani da na'ura kawai don gwaninta da kuma tashi, sa'an nan kuma siffar gurasa da zane-zane, da kuma samun ball wanda ya kirkiro girbin gurasarka na musamman!
Yi amfani da bayanin da ke ƙasa don amfani da na'urar burodinka zuwa cikakkiyar damarsa. Za ku koyi abin da za ku nema a lokacin sayen na'ura , yadda za ku gwada siffofin da nau'ukan, nau'in injin burodi (kun san cewa yanzu akwai gurasar gurasa a yanzu)? , da kuma umarnin jeri. Sa'an nan kuma gwada girke-girke masu ban sha'awa a shafi na gaba!
Shafukan Informative:
- Yadda za a Zaɓi Gurasar Gurasa
- Jerin Kira na Masu Gurasar Gurasar Abincin
- Rajistar Kwamin Gizon Bread
- Gudanar da Bread Machine Machine
- High Altitude Umurnai
- Sauya Sauye-girke Ga Gurasar Gurasa
Yana da mahimmanci don karantawa ta hankali ta hanyar umarnin da littattafan da suka zo tare da gurasar abincinka.
Kuma don ƙoƙarinka na farko, yi amfani da girke-girke waɗanda ke tare da na'ura, saboda an ci gaba da su don samun nasara tare da wannan samfurin. Tabbatar cewa sinadaran sabo ne, kuma auna a hankali. Shin dukkan abubuwan sinadaran a cikin dakin da zazzabi da kuma kara su don yadda girke-girke ya ƙayyade, musamman idan kuna amfani da aikin farawa da aka jinkirta. Yawancin lokutan girke-girke sun nuna cewa an saka taya da farko, sa'an nan gishiri, sugar, flours, kuma daga bisani yisti.
Ina jin cewa mafi mahimmanci wajen yin amfani da burodin burodi shi ne bincika kullu game da minti 10 a cikin maimaita motsawa, kafin gurasar fara tashi. Idan kullu ya bushe sosai ko kuma rigar a wannan mataki, kayan da aka ƙayyade ba zai dace ba. Kada ku ji tsoro don ya ɗaga murfin da ƙwanƙara da kullu. Ya kamata jin dadi, mai taushi, damuwa, da dan kadan. Idan yana da bushe, ƙara 1 tablespoon na ruwa kuma gwada sake. Ci gaba da ƙara ruwa har sai kullu shi ne daidaitattun daidaito. Idan kullu ya yi yawa sosai, ƙara 1 tablespoon na gari a lokaci guda, har sai kullu ya zama taushi, santsi da kuma bazara.
Tabbatar cire burodi da kwanon rufi daga na'ura idan an gama yin burodi. Ka bar gurasa a cikin kwanon rufi na minti 10 kafin ka yi kokarin cire shi.
Wannan lokacin sanyi yana sa gurasar ta fi sauƙi a cire daga kwanon rufi kuma za a gurɓata kullun. Lokacin da kake samun kwarewa, Sarki Arthur Flour ya sayar da nau'o'in gurasar gurasa daban-daban da za ka iya ƙoƙarin inganta yanayin rubutu, inganci, da kuma ɗanɗanar gurasa na gida.
Binciken Abincin Bread
- Gurasar Burodi
- Gurasa Gasa Gasa
- Oatmeal Gurasa
- Praline Sweet Potato Bread
- Multigrain Loaf
- Dark Pumpernickel Gurasa