Daya daga cikin hanyoyi masu taimakawa masu abinci masu abinci suna ci gaba da abincin su iri daban-daban kuma mai ban sha'awa shi ne yin amfani da wani abincin abinci don ƙara ƙanshin kayan kirki ga abinci irin su kwakwalwan daji da ƙwayoyi.
Shahararrun abincin abinci mai mahimmanci (wanda ake kira "abinci mai rai") ya dade yana da shekaru masu yawa a yanzu don ya ɓace balaga. Mutane suna kusa da abinci na abinci mara kyau don dalilai da dama ciki har da amfanin kiwon lafiyar, ya karu da muhimmanci da asarar nauyi.
Babban mahimmanci shi ne cewa dafa abinci ba wai kawai yawancin bitamin ba ne yake cin abinci amma har ma enzymes wanda zai zama da muhimmanci ga lafiyarmu.
Abincin da ya kai 118F ba'a yi la'akari da shi ba saboda a fili yake a yanayin zafi sama da cewa abincin abinci ya rage.
Saboda haka, yanayin zafi na dadi don abinci wanda har yanzu ya cancanta a matsayin mai saurin sau ɗaya an sau da yawa tsakanin 105F / 41C da 115F / 46C. Wannan yana da muhimmanci ƙananan fiye da 135F / 57C zuwa 150F / 66C yawanci ana shawarar don bushewa 'ya'yan itatuwa da kayan marmari. Abin da ake nufi shi ne cewa idan kuna so su bushe abinci amma har yanzu suna ci gaba da kasancewar matsayi, za ku buƙaci ya bada izinin har zuwa 1/3 tsawon lokacin bushewa fiye da girke-girke na yau da kullum.
Ko da yake ba ni da matukar abincin da nake ba, ina son abincina ya zama mai dadi da lafiya, don haka sai na yi tunanin zan gwada wasu kayan girke-girke na abinci mai dadi. Na ji sha'awar. Wadannan girke-girke masu sauƙi suna samar da sakamako mai dadi, kuma ina son ra'ayin cewa ƙananan zafin jiki yana nufin karin abincin sinadaran a cikin samfurin karshe.
Abincin da aka bushe sosai a yanayin zafi zai kasance har abada idan dai aka bushe su a yanayin yanayin zafi. Ka tuna cewa abun ciki na bitamin ya ragu da hankali a cikin abinci mai gishiri da aka ajiye fiye da watanni 9.
Har ila yau, ka tuna cewa idan kana yin abincin abinci mara kyau, hanyar da aka saba amfani da ita don sake gina kayan abinci mai bushe ba zai yi aiki ba.
Yawancin lokaci, an zuba ruwan zãfi a kan abincin, wanda aka bar shi a cikin ruwan zafi har zuwa minti 30. Maimakon haka, masu amfani da abinci masu amfani za su yi amfani da ruwan sanyi ko ruwan dumi mai tsabta da kuma tsawon lokaci.
Wasu Rawakin Abinci na Dehydrator
Lura: Idan ba a kan abinci mara kyau ba kuma zaka yi sauri, zaka iya gwada wannan tanda-gasa da kwakwalwa .