Fat-free zinariya fries kuma mafi zinariya dankalin turawa, tips
Yukon Zinariya Namanin Abincin Abinci da Hanyoyi
Rubutun Yukon Gold dankali yana cikin tsakiyar tsakanin Idaho dankali da dankali dankali. Kwayar sitaci kadan kadan fiye da Idaho ko russet ya ba shi haɗin mealy da kuma waxy. Wannan ya sa ya zama abincin dankalin turawa mai kyau don kawai game da duk wani abincin dafa abinci, don haka jin kyauta don gwaji ta yin amfani da zinare a kowane girke-girke da ake kira ga fararen fararen gargajiya.
Wasu dankali suna juya grayish karkashin wasu yanayi na abinci. Yukon Zinariya yana adawa da laushi kuma a gaskiya ma sau da yawa zai juya wani haske yayin da aka dafa shi cikin ruwa mai zurfi.
Ka sani cewa adadin acid zuwa ruwa mai dafa abinci zai haifar da nama na dankalin turawa na zinariya, to kamar yadda acid ya kara zuwa dan fararen dankali yayin da yake dafaccen launi.
Zinariya mai dankali ne mai kyau ga wadanda suke son dankali amma suna son ko kuma su guje wa man shanu ko margarine. Suna da dandano mai dadi da aka gina a ciki. Za ku kuma gano cewa suna buƙatar samun kayan yaji fiye da fararen dankali.
Fatalwar Zinariya Mai Fari
Turar da aka yi dashi zuwa digiri 450 F. Layi layi da kwanon rufi da ba da sanda da kuma yayyafa da man fetur. Gasa dankali. Parboil dankali da kuma yanke zuwa fries. Dry tare da tawul na takarda. Wuta kwai fata zuwa fatar haske. A hankali a ninka a cikin kayan da za ka zabi, irin su tafarnuwa foda, albasa foda, cayenne, da dai sauransu. Sugar ya shiga cikin kyawawan fata, tsabtace ƙwayar fata, girgiza ta wuce haddi, kuma yada kwantam a daya Layer akan kuki.
Gasa a 450 digiri F. na kimanin minti 30 har sai da zinariya, flipping fries rabinway ta lokacin dafa abinci. Yayyafa ɗauka da sauƙi tare da gishiri, barkono cayenne , ko kuma daya daga cikin sabon kayan da ake bugu. Ku bauta wa zafi.