Yaya za a yi amfani da ƙwanƙarar ƙura

Kwancen kaza da aka yanka suna da sauƙin yinwa kuma za'a iya amfani da su a kowane irin girke-girke, kamar salads na kaza, enchiladas kaza, kaza mai kaza, da kowane irin kayan ƙanshi. Kwancen kajin da aka yanka suna da cikakke lafiya don karawa a cikin jita-jita a cikin mako.

Macijin ƙwaƙwalwar sun riga sunyi ƙarfin hali, da kuma sace su yana nufin ka dafa su tare da ƙari mai ƙari, don haka sai su juya mai ban sha'awa, m, kuma lafiya sosai.

Maimakon ƙirjin kaza, za ka iya kwafa dukan kaza .

Akwai hanyoyi biyu masu sauƙi don poaching ƙirjin kaza. Hanyar farko ita ce kawai a kan kwasfa a cikin babban kwanon rufi. Hanyar na biyu tana amfani da tanda a maimakon stovetop. Dukansu girke-girke sunyi amfani da nau'ikan nau'ikan da kayan abinci; kawai hanya mai dafa abinci ya bambanta. Jin dasu don gwada duka biyu kuma duba idan ka lura da wani bambanci, ko kuma amfani da hanyar tanda lokacin da kake rigaya dafa wani abu a kan kwakwalwarka.

Hanyar # 1: Yaya Zakuyi Gurasar Chicken a kan Stovetop

1. Farawa tare da ƙirjin kaza marasa fata , marasa fata . Ka sanya ƙirjin kajin a kasa na kwanon rufi. Mafi fadi da kwanon rufi, mafi yawan ƙirjin kaza za ka iya dacewa. Kar a overcrowd su. Dangane da girman kwanon kwanonka, zaku iya amfani da ƙirjin kaza biyu zuwa hudu a wannan hanya.
2. Ƙara ruwa mai yawa domin ka rufe ƙirjin kajin da akalla biyu inci na ruwa.

1. Ƙara wasu yankakken albasa, karas da seleri, kazalika da wasu sabbin ganye kamar thyme ko tarragon, tare da leaf bay da kuma wasu ƙwayoyin fata baki ɗaya. A ƙarshe, ƙara game da teaspoon na gishiri Kosher .
2. Ku kawo ruwa zuwa tafasa, sa'annan ku rage shi zuwa simmer. Ya kamata ka ga wasu kyawawan kumfa sun tashi daga lokaci zuwa lokaci, amma ba shakka ba cikakken tafasa ba.

1. Yi simmer na kimanin minti 10, sa'annan ku kashe zafi, ku rufe tukunya kuma ku bar ƙirjin kajin tsaya a cikin ruwan zafi don wani minti 15 zuwa 20 har sai an dafa shi ta hanyar. Lokaci zai dogara ne akan yadda babban ƙirjin kajin yake.
2. Lura: Wasu bambancin akan wannan fasaha za su bayar da shawarar cewa ka bari ƙirjin kaza ya kwantar da hanyoyi a cikin ruwan dafa abinci. Wannan zai haifar da haɗarin abincin abinci, don haka kada ku bar kajin a cikin kwanon rufi sai ruwan ya zama cikakke. Bayan minti 15 zuwa 20, dauka ƙirjin kajin kuma kuyi aiki a nan gaba ko cire / shred / yanyan su cikin guda, kuyi su a karkashin ruwan sanyi, lambatu, da kuma firiji.

Hanyar hanyar # 2: Yadda za a yi amfani da ƙwaro ƙwalƙarar ƙwaƙwalwa

1. Preheat da tanda zuwa 325 F.
2. Bi matakai # 1 ta hanyar # 3 da aka bayyana a sama, amma tabbatar da amfani da tanda lafiya kwanon rufi.
3. Ku kawo ruwa zuwa tafasa, sa'annan ku rage zafi don sauƙaƙe na minti biyar. Rufe tukunya tare da murfi mai tsabta kuma sanya shi zuwa tanda.
4. Yi amfani da ƙirjin kajin a cikin tanda na kimanin minti 15, sa'annan ka cire kuma suyi hidima ko sanyi kamar yadda aka bayyana a sama.

Hanyar na biyu ita ce kadan da sauri, kuma hakan yana rage sararin samaniya a kan karanka.

A karshe, kada ku yashe kayan dafa abinci. Zaka iya rage wannan ruwa don yin sauya ko sauƙi mai laushi don kajin kajin ka.