Gurasar gurasar abinci ce ta Amirka ce, kuma akwai nau'i iri iri, dangane da yankin da kabilar. Akwai juyi da aka yi tare da yisti da masara, kuma wasu ana sanya su tare da ƙarar raguwa, man alade, ko wani mai, kuma zai iya haɗa da kwai.
Wannan sigar, wadda aka yi tare da gari mai ma'ana da yin burodi, shi ne gurasa mai sauƙi mai sauƙi ba tare da karin mai ko qwai ba. Zai zama kyakkyawan zabi ya tafi tare da maida hankali ko kyama , ko kuma sanya Indiya ta fry gurasa ta cin nama tare da naman sa naman da aka fi so da shi (duba ƙasa). Ko kuma ku bauta wa gurasa gurasa tare da zuma, maple syrup, ko kuma 'ya'yan itace ko kuma kiyayewa.
Wannan girke-girke yana sa kananan gurasa gurasa huɗu; an girke girke-girke akan dangin da ya fi girma.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 kofin duk-manufa gari
- 1 1/2 teaspoons yin burodi foda
- 1/4 teaspoon gishiri
- 1/2 kofin madara
- man shuke-shuken (ko ragewa don zurfin frying, isa isa zurfin 1-inch)
Yadda za a yi shi
- A cikin baƙin ƙarfe mai ƙarfe ko gilashin zafi mai zafi kamar 1 inch na man fetur zuwa 350 F. Idan ba ku da ma'aunin zafi mai zurfi don haɗawa da kwanon rufi, tsoma maɓallin ƙarancin katako a cikin man fetur. Ya kamata man ya zub da shi kusa da shi sosai lokacin da ya shirya. Wata hanya ita ce hanya mai guba. Sanya kwaya na popcorn a man. Zai tashi lokacin da man ya kai 350 F zuwa 360 F.
- A halin yanzu, hada gari, burodi foda, da gishiri a cikin kwano; Mix da kyau don haɗuwa.
- Ƙara madara da kuma motsa har sai kullu yana riƙe tare. Knead 3 ko sau 4 a kan wani wuri mai tsabta.
- Raba kullu cikin nau'i guda guda hudu kuma yayi siffar kowannensu a cikin kwallon.
- Gudu kowane budu na kullu a cikin da'irar tare da tsinkaye mai haske. Yi takaici a tsakiyar kowane zagaye na kullu.
- Yi nishaɗi zane daya ko biyu cikin man fetur mai zafi kuma toya don kimanin 1 zuwa 2 mintuna a kowace gefe, ko kuma sai an yi launin launin ruwan sauƙi.
- Cire ƙurar soyayyen zuwa tawul na takarda don yin lambatu.
Ƙwararrun Masana
- Soya kullu kuma za a iya shayarwa da kuma daɗaɗɗen da sukari sannan a yi aiki tare da syrup ko zuma.
- Ku bauta wa burodi a matsayin tushe don salad salad, ko kuma yanke gishiri mai zafi a cikin kwakwalwa kuma ku bauta tare da salsa ko dipping miya.
- Don yin Indiya tacos, launin ruwan kasa 1 laka na naman sa naman alade a cikin sutura a kan matsakaici-zafi. Ƙara wani fakiti na kayan ado taco da ruwa kamar yadda aka umurce su a kan fakitin kayan yaji. Ƙasa zafi mai tsayi na 15-nawa na kwantar da wake ko kuma ya shayar da wake. Gurasa mai gishiri tare da wake da wake, idan aka yi amfani da su, sa'an nan kuma sama tare da karimci na naman sa. Layer tare da toppings taco da kuka fi so, misali, gishiri shredded, diced fresh tumatir, sliced cikakke zaituni, guacamole, kirim mai tsami, salsa, albasarta kore, shredded cuku, jalapeno barkono zobba, da dai sauransu.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 175 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Fat | 2 g |
| Fat maras nauyi | 5 g |
| Cholesterol | 9 MG |
| Sodium | 569 MG |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fiber na abinci | 2 g |
| Protein | 4 g |