Yadda Za a Yi Gurasar Yisti Na Gargajiya

Yin gurasar yisti daga fashewa shine tsari mai matukar inganci sannan kuma kawai yana daukan 'yan mintocin kaɗan na hannayen hannu . Yawancin lokutan yisti yana aikin!

Difficulty: Matsakaici

Lokacin Bukatar: 3 hours

Ga yadda:

1. Nemi girke-girke kuma tattara abubuwan sinadarai da ake kira don. Nuna fitar da gari da sanya a cikin wani tasa daban. Sanya sauran sauran sinadaran.
2. Fara da gwada yisti. Narke 2-1 / 4 tsp. na yisti (ga 1 kunshin) a cikin 1/2 kofin ruwa mai dumi kuma bari zauna na minti 5. Idan cakuda ya nuna, yisti yana da rai. In bahaka ba, je ka sayi yisti mai yalwa.

1. Hada game da 1/4 na gari da sauran sauran kayan busasshen abinci a cikin babban kwano.
2. Yanke da sinadarin ruwa cikin saucepan har sai kawai dumi. Damaccen ma'aunin abincin ya kamata ya karanta digiri 110. Shortening ko man shanu bai buƙatar narke.
3. Hada busassun busasshen ruwa da kuma yalwata da yisti, idan an kira su. Yi wasa da kyau don minti uku, ta yin amfani da mahaɗi ko ta hannun.
4. A hankali ƙara sauran gari zuwa kullu, yin motsawa tare da mahaɗi ko cokali idan dai za ka iya.
5. Lokacin da kullu ya zama mai ƙarfi don motsawa, yayyafa gari mai tsabta tare da gari kuma ya juya kullu akan farfajiya.
6. Fara farawa. Tara kullu a cikin wani ball kuma ninka shi a rabi zuwa gare ku. Latsa ƙasa kuma daga gare ku da tabbaci amma ɗaukakewa tare da diddige hannuwan ku. Juya kullu 1/4 juya da maimaita tsari.
7. Knead idan dai da girke-girke kira, har sai kullu ya zama santsi kuma yana jin daɗi da kuma na roba.
8. Man shafawa mai tsabta mai tsabta tare da ragewa. Sanya gurasar da aka kakkafa a cikin kwano kuma juya shi don haka duk an greased.

1. Rufe tasa tare da tawul kuma saita a wuri mai dumi don tashi bisa ga girke-girke. Lokacin da aka ninka kullu biyu, danna yatsunsu a cikin kullu kuma rashin haushi zai kasance idan ka cire yatsunsu.
2. Kusa da kullu kuma bari ya zauna minti 10 kafin a ci gaba. Raba kullu cikin guda kamar yadda ake kira a girke-girke.

1. Flatten kullu guda da mirgine sama tam, jelly yi fashion. Nako gefuna don hatimi. Sanya a cikin gurasar gurasa don haka ƙananan tarnaƙi sun taɓa faɗar kwanon rufi. Ka rufe kuma ka sake tashi har sai kullu ya cika da kwanon rufi kuma ya tashi 1 "a saman.
2. Gasa kamar yadda aka shirya a girke-girke. Cire daga tanda lokacin da launin ruwan zinari da gurasar sauti ba su da haske lokacin da aka ɗora a kasa. Cire daga pans kuma bari sanyi.
3. Ji dadin burodin ku!

Tips:

1. Yanayin zafin jiki na ruwa yana da muhimmanci. Yi amfani da ma'aunin ma'aunin ma'aunin abinci har sai kun tabbatar da yawan ƙarfin kuzarin zafin jiki.
2. Tabbatar cewa ka bar kullu ya tashi a wani wuri mai dumi amma ba zafi ba. Kulle da aka rufe tare da hasken da aka kunna shi wuri ne mai kyau.
3. Yana da matukar wuya a rushe gurasa idan yisti yana da sabo. Ko da yaushe gwada yisti kafin yin girke-girke.
4. Don ƙwaƙwalwar ƙwayoyi, burodi da ruwan sanyi a lokacin yin burodi. Don murmushi mai laushi, gurasar burodi da man shanu bayan yin burodi. Don m ɓawon burodi, hada 1 dan kadan ƙwaiye kwai tare da 1 Tbsp. ruwa da buroshi a kan burodi kafin yin burodi.

Abin da Kake Bukatar:

• girke-girke
• gari
• ruwa
• yisti
• gishiri da sukari