Rhubarb Mess shi ne madadin da Eton Messan na gargajiya, wanda ya maye gurbin gargajiya na gargajiya tare da dadi mai karfi Spring Forced Rhubarb ko a madadin, bazarar girma bazara.
Na san yawancin gardama game da dukkanin asali na Eton Mess na al'ada; Dole ne in yarda cewa, duk da haka, wannan labari ne mai ban sha'awa. A sanannen Kwalejin Eton, wani kare Labrador ya nuna cewa, ya zauna a kwando na kwando a bayan mota kuma ya ba da kayan lambu da kayan shafa. An yi tunanin cewa "rikici" shi ne ainihin, maimakon dadi da sunan makale.
A cikin wannan Rhubarb Mess, gurasar da aka zubar da ita da kuma abin da ake cikewa da ita har yanzu akwai a cikin gargajiya na gargajiyar amma ya ƙare tare da gishiri na bishiya na ginger ko ginger cake kamar yadda tsamiyar ginger yayi kyau da rhubarb.
Rhubarb yana da sabo ne, yanayi da yawa a lokacin rani a Birtaniya don haka ya kamata a ji dadin shi.
Ɗaya daga cikin abubuwan da ya fi dacewa da wannan kayan zane yana da sauƙin sauƙaƙe kuma musamman idan kun yi amfani da nests da aka yi a shirye-shiryen da za ku iya murkushe hannu, ban bayar da shawarar yin amfani da kare Labrador ba.
Abin da Kayi Bukatar
- 200 ml / / 2/3 kofin kwai biyu
- 1 tbsp icing / foda sugar
- 6 meringue nests ko bawo
- 1 yawa daga
- Rhubarb mai gurasa
- 2 m yanka na ginger cake ko 2 ginger biscuits, crumbled
Yadda za a yi shi
- Amfani da ko dai hannu ko tsayawar mahaɗi, toka da kirim tare da sukari na girar har sai ta kai dan kadan, amma ba mai karfi, kololu ba. Kula da kada ku yi bulala ko ku gudu da hatsari na cream juya zuwa man shanu.
- Yi amfani da murmushi 2 gangami na meringue, kada ku yi nasara, kuna so chunks na meringue, ba foda. Ninka a hankali cikin cream.
- Sanya mestsue nests cikin tsakiyar 4 kayan zane.
- Cire da gurasar gurasa ta hanyar tsirrai mai kyau, tsayar da ruwan 'ya'yan itace (idan ba ku da gurasar rhubarb ba da damuwa ba, amfani da stewed ko rhubarb compote ). Yi amfani da rhubarb mai karimci a saman kowannensu a cikin ɗakunan meringue. Sa'an nan kuma tare da daidaitattun ƙarancin dollops na gujewa gujewa da kuma meringues.
- A ƙarshe, yayyafa ƙurar da aka gama tare da koda gishiri ko gurasa. Don ƙare tasa, ka yi sauƙi tare da tsararraki masu juyayi. Ku bauta wa nan da nan, wannan kayan zaki ba ya ci gaba da kyau amma kamar yadda yake da sauri don yin, za a iya yi a karshe minute.seasonal rasberi
Maganin gargajiya yana amfani da strawberries amma hakika, abin hawa ne mai kyau don yawancin 'ya'yan itatuwa masu laushi. Rhubarb kamar yadda ke sama, amma la'akari da yin amfani da kakar, sabo, raspberries na Scotland, blackberries, bilberries, a gaskiya, kowane ɗan 'ya'yan itace mai rani. Ka guje wa duwatsu masu duwatsu sai dai idan an cire su.