Yadda za a yi amfani da Chopsticks

An yi amfani da tsalle-tsalle a matsayin kayan cin abinci mai mahimmanci a Sin na tsawon ƙarni. A hakikanin gaskiya, an riga an kirkiro katako a zamanin da na China kafin a yi amfani da su zuwa wasu ƙasashen gabashin Asiya, ciki har da Japan da Koriya . Amfani da su daga baya ya karu zuwa wurare irin su Vietnam, Thailand, Malaysia, Indonesiya, Taiwan, da kuma Filipinas duk da cewa baƙi ne na kasar Sin da suka zauna a can da kuma al'adun gargajiya na kasar Sin a yankin.

Shaidun farko na tsalle-tsalle suna nuna cewa ana iya amfani da su a matsayin abinci kuma watakila suna amfani da kayan aiki maimakon kayan cin abinci na farko, amma a tsawon lokaci, chopsticks - tare da cokali - ya zama dole ne a tebur din abincin Sin.

Nau'in Chopsticks

Chopsticks suna da nau'i-nau'i, nau'i-nau'i guda biyu na sandunansu wanda aka sassauka kuma an fiɗa su tare da iyakar bakin ciki da aka yi amfani da su don ɗaukar abinci. Kodayake mafi yawan jama'ar Amirka suna san abincin da ake kira Asian ko da ma filayen filastik da aka ba su a gidajen cin abinci na Asiya da suka fi so, an riga an yi amfani da tsalle-tsalle daga abubuwa masu yawa da suka hada da bamboo da bakin karfe. An kuma yi su daga hauren hauren giwa, fita, koin, har ma da zinariya. Yanayin tsalle-tsalle ya bambanta daga ƙasa zuwa ƙasa, tare da fifiko daban-daban don tsawo da siffofi. A kasar Sin, mutane suna son fifita tsawon lokaci har zuwa 25 inimita (9.8 inci) tsawo.

Tambaya na kasar Sin: Yadda za a yi amfani da Chopsticks

Kamar yadda a al'adu da dama, cin abinci mai cin abincin abincin da ya dace shi ne muhimmiyar muhimmanci ga kasar Sin. Duk da yake akwai wasu ka'idodin ka'idodin tsalle-tsalle da ka'idoji na yau da kullum don yin ladabi, koyarda yin amfani da tsalle-tsalle da kyau yana daya daga cikin mafi muhimmanci. Da ke ƙasa akwai matakai da hanyoyi masu sauki da ke bayanin yadda za a yi amfani da tsalle-tsalle.

Ga yadda

1. Idan za ta yiwu, amfani da itace ko bamboo chopsticks. Ƙwallon ƙaran ƙwallon ƙafa sun fi muni da wuya su riƙe.
2. Koyaushe karbatsan ƙuƙwalwa a tsakiya, tabbatar da cewa iyakar suna ma da ƙetare.
3. Yi sama da ƙwanƙwasa kuma rike shi don haka yana hutawa sosai a tsakanin iyakar yatsunka na huɗu (yatsan yatsa) da kuma rata mai zurfi a tsakanin yatsa da yatsa. Ci gaba da yatsa na huɗu. Wannan zai zama ƙananan chopstick.
4. Yanzu karbi sauran ƙwanƙwasa kuma sanya shi a sama, da tabbaci tsakanin duban yatsa, lakabi da yatsunsu na tsakiya. Dole ne a yada yatsan hannu da yatsunsu. Lura: Yara sau da yawa yana da sauƙi don rike tsalle-tsalle kusa da kasa maimakon tsakiyar.
5. A lokacin cin abinci, kullun ajiye mahimmancin tsalle-tsalle na ƙasa da kuma amfani da ƙwanƙwasa mafi girma don sarrafawa da kuma karɓar abinci.
6. Don karɓar abinci, gyara madaidaicin index da yatsunsu na tsakiya kamar yadda ake buƙata don motsawa daga waje mafi kyau. Ɗauki abincin, to, ku zo da tsalle-tsalle tare ta hanyar jujjuya takardunku da yatsunsu na tsakiya. Manufar mahimmanci ita ce yin amfani da tsalle-tsalle a matsayin mai mahimmanci, tare da yatsotsin hannu ne.
7. Ɗaga abinci zuwa bakinka, jingina idan ya cancanta.
8. Don abincin da ke dauke da kasusuwa ( kamar kaza ), rike abincin tare da tsutsarai kuma ku ci a cikin kashi.