Yadda za a yi amfani da ƙwayoyin ƙwayoyin kullun

01 na 09

Ta yaya za a yi amfani da hanyoyi?

Chow mein wani nau'i ne na kayan abinci na kasar Sin wanda aka kwatanta da shi a matsayin nau'i mai nau'i mai nishaɗi tare da nau'in toppings. Chow mein mai sauki ne don shirya. An shafe kayan da aka lalace a cikin gefe ɗaya, sannan sai suka juya su dafa shi a gefe ɗaya. Wannan yana sa launuka masu launin launin launin launin launin ruwan kasa da crunchy a waje da m cikin ciki. An yi amfani da naman da aka dafa a wannan hanya "dukansu sun yi launin ruwan kasa" da kuma "sau biyu browned" noodles.

Ga abin da za ku buƙaci don dafa abincin da kuka yi:

• 1/2 laban sabo neodles
• 2 1/2 kayan lambu mai ganyayyaki ko man fetur, ko kuma ana bukata
• 1 teaspoon Asian sesame man fetur
• 1 12-inch skillet tare da non-stick shafi

02 na 09

Zabi da Ana Shirya Noodles

Duk da yake yana yiwuwa a yi Chow Mein ta amfani da nau'in spaghetti na Italiyanci ko na kayan kwai na Jamus, za ku so a yi amfani da nauyin nauyin nauyin kwai na kasar Sin. Akwai nau'o'in iri dake samuwa a yawancin shaguna, wanda ya kasance daga bakin ciki sosai. Classic Chow Nuna nau'o'i suna da matukar bakin ciki kuma an lasafta su kamar Chow Mein noodles. Yi la'akari da lakabin don tabbatar da cewa naurorin da ka zaɓa su ne ainihin ƙwayoyin kwai (maimakon launin shinkafa tare da ƙanshin launin rawaya!).

Kuyi naman a cikin kofuna 8 na ruwan zãfi har sai sun kasance m, amma tare da juriya a tsakiyar. Yi amfani da cokali na katako ko kuma dafa ɗakun ganyayyaki don raba abubuwan da suke amfani da su yayin da suke dafa abinci.

03 na 09

Drain da Toss With Oil Sesame

Cire kayan nasu tare da cokali mai slotted kuma sanya a cikin colander . Yi wanka a cikin ruwan sanyi sau biyu a cikin ruwan sanyi sannan kuma tsaftace a kowane lokaci. Cire zuwa wani kwano da kuma zubar da noodles a cikin 1 teaspoon Asian sesame man fetur .

04 of 09

Saka Farin Ciki

A cikin rassan da ba tare da sanda ba a cikin raunin karfe 12-inch, zafi 1 1/2 man zaitun a kan matsanancin zafi. Yi amfani da kwanon rufi kuma motsa shi a kusa don haka man fetur na kasa.

05 na 09

Cook da Noodles

Lokacin da man ya yi zafi, yi amfani da spatula don tura turaren zuwa cikin kwanon rufi. Yi amfani da nau'oran har sai launin ruwan zinari a kasa (kimanin minti 5). Latsa ƙasa a kan nau'o'in tare da spatula a lokacin dafa abinci - wannan yana taimakawa wajen samar da su a cikin siffar gida kuma tabbatar da cewa su dafa dafa.

06 na 09

Cire Maɓuka Daga Pan

Juya kullin noodle daga kan farantin. Hanyar mafi sauki ita ce ta sauya nauyin nau'in nau'in frittata: sanya wani farantin a kan ƙananan hanyoyi sa'an nan kuma ya kawar da kwanon rufi don ƙuƙwalwa su fāɗi a kan farantin, a gefe a gefe.

07 na 09

Sanyo Pan da Ƙara Noodles

Ƙara karamin man fetur, 1/2 teaspoon ko duk abin da ake buƙata don ɗauka mai ɗaukar gashi a kasa na kwanon rufi. Zamar da makullai a cikin kwanon rufi.

08 na 09

Brown da sauran sashin layi

Cook har sai sun kasance launin ruwan kasa a kasa (yawanci game da 4 - 5 da minti). Bugu da sake, danna ƙasa a kan ƙuƙwalwa a lokacin dafa abinci. Da zarar an yi amfani da noodles a garesu biyu, zana hanyoyi daga cikin kwanon rufi a kan farantin.

Lura : Ainihin lokacin girkewa ya danganta dangane da nau'in kuma har ma da nau'i na noodle da kake amfani. Idan, bayan browning biyu sassan. ƙuƙwalwar ba ta da kyan gani kamar yadda kake so, za ka iya fice ko dai gefe don ɗan lokaci kaɗan (kada ka buƙaci ƙara ƙara man fetur a kwanon rufi).

09 na 09

Yadda za a bauta wa Chow Mein Noodles

Makullin yin babban Chow Mein shi ne don soyayyen nauloli daga daban-daban daga naman (nama, kayan lambu, da haya). An yi amfani da topping a kan nau'orar.

Chow Kayan shafawa na iya hada kusan dukkanin hade da nama, kifi, kayan lambu, da miya. A gaskiya ma, hanya ce mai kyau don amfani da abubuwan da ba su da kyau. Idan ba a shirye ka ci gaba ba a kansa, duk da haka, ka sanya kayan jikinka bisa ga wannan girke-girke sannan ka sanya ƙuƙwalwa don Chicken, Naman alade ko Kayan Wuta Chow Mein .