Yadda za a Gudu Gasa

01 na 04

Matakai mai sauƙi zuwa ƙananan ƙura

Cikakken beets yana ƙarfafa dandano, yana fitar da ƙanshi mai laushi, kuma yana sa peels su zama sauƙi don kwasfa a matsayin mai ɗamara. Kamar cin abincin, yana da kyau sosai. Wannan jagorar wannan mataki ya tabbatar da wannan batu!

02 na 04

Fara da Fresh, Firm Beets

Fara tare da beets da suke da ƙarfin zuciya da jin nauyi ga girmansu. Idan beets ya zo tare da ganye har yanzu a haɗe, yanke ganye, wanke su, kuma ajiye su don wani amfani (za ku iya dafa gurasar beets kamar sauran launuka kamar alami ko chard).

Rinse wani datti ko tarkace daga beets-wasu beets na iya buƙatar a wanke tsabta-kuma sanya beets a kan babban ɓangaren aluminum da kuma preheat da tanda zuwa 375F.

Jagora da beets tare da bit na man fetur kafin yin gasawa. Man fetur mai kyau ne mai kyau, amma man fetur ko man fetur canola yayi kyau, kuma. Yayyafa beets da gishiri, ma, idan kuna so.

Lura: Idan kana shirin yin salad tare da gurasar da aka yi da gasasshen, ka ji kyauta don amfani da man fetur a nan-zaka iya amfani da man fetur da aka sanya a cikin gwanin.

Don yin gasa da beets, ninka murfin a kan su sannan kuma ya rufe su don rufe sassan da aka rufe. Wannan yana taimakawa wajen tsabtace su, kuma yana taimakawa wajen dauke da juices da za su tsayar yayin da suke cin abinci da tsabtacewa.

Gasa beets har sai m. Yawan lokacin da wannan zai ɗauka zai iya bambanta ƙwarai dangane da dalilai masu yawa:

• girman girman beets
• yaya beets akwai
• idan wasu abubuwa suna cikin tanda
• yadda sabo da beets suna (furen beets da sauri)

Don ƙananan beets, fara duba su don jin tausayi bayan sun gama cin abinci tsawon kimanin minti 25. Yaran da suka fi girma da kuma tsofaffin beets na iya ɗaukar har zuwa awa daya.

Lura: Beets suna da kyau sosai, idan kana da wani abu a cikin tanda a ko'ina a tsakanin 325F da 425F, za suyi farin ciki da zafin jiki tare da abin da kuka riga kuka dafa abinci, kawai zai dauki tsawon lokaci a yanayin zafi.

03 na 04

Bari Beets Cool

Cire beets daga tanda a lokacin da suke da taushi (ya kamata ku iya sassauka da cokali mai yatsa). Buɗe fakitin fakitin kuma bari su zauna har sai sun yi sanyi sosai don rikewa.

04 04

Peel Roasted Beets

Lokacin da beets suna da kyau isa su rike, zubar da kwasfansu. Zaka iya amfani da wuka mai laushi idan kana so, amma zaka iya mamaki da yadda sauƙi sukan saurara tare da rubutun yatsunsu kawai.

Ku bauta wa bishiyoyi da aka zub da busasshen nama kamar yadda yake, tare da maida man zaitun da yayyafa gishiri. Ko kuma yanki da amfani da su a cikin salads - waɗannan su ne 10 Saitunan Beet don samun ka fara.

Roasted beets ne musamman dadi da sosai flavorful amma creamy farin cheeses; feta da kullun su ne zabi mafi kyau. Har ila yau, suna da kyau tare da kwayoyi na naman gurasa kamar walnuts ko hazelnuts, kazalika da sabbin ganye kamar dill da faski.

Beets suna aiki tare da wasu 'ya'yan itatuwa da kayan marmari mai dadi, musamman maranya, peaches, da tumatir, wanda duk suke raba wani abincin da ke cikin abin da ke da kyau wanda ya sanya kwaskwarima da kyau.

Ba neman neman salat? Beet Cabbage Miya ne mai dadi, kamar yadda aka Chilled Beet miya .