A cikin al'adun noma, horseradish wani abu ne da aka yi daga babban, tushen asalin shuka horseradish, wanda yake cikin iyali kamar mustard da wasabi.
Yin Tattalin Horseradish
Horseradish yana da pungent, biting dandano kuma zai iya zahiri ƙone sinuses. An shirya ta hanyar tattake tushen sannan kuma tofa shi da kuma hada shi da vinegar. A cikin wannan nau'i mai sauƙi, ana iya amfani da horseradish a matsayin mai kwakwalwa, a matsayin mai sifofi a cikin cocktails, kayan salad da yawa.
Amma tun yana da ba kullum yiwu a samu sabo ne horseradish tushen (da kuma yadda za ku iya amfani da gaske?), Za ka iya yin tattalin horseradish ta yin amfani da horseradish foda.
Horseradish foda ne mai kayan yaji ta hanyar bushewa tushen sa'an nan kuma niƙa shi a cikin wani foda. Yin shirye-shiryen horseradish daga foda shine kawai batun hada shi da ruwa da vinegar ko ruwan 'ya'yan itace lemun tsami.
Amma kamar yadda duk kayan kayan yaji, zai fara rasa asalinsa a cikin 'yan watanni. Wasu shaguna na kayan lambu suna da ɓangaren ƙanshi mai yawa inda za ka iya saya kadan ko fiye da kayan ƙanshi kamar yadda kake bukata. Saboda haka saya a cikin ƙananan kuɗi don haka ya kasance sabo.
Amfani da Horseradish
Ruwan Rasha , daya daga cikin mahimman abubuwan da ke cikin sanannen naman gishiri , anyi shi ne tare da shirye-shiryen horseradish, kamar yadda yarinyar Maryam ta Bloody ta yi.
Grasera horseradish tushen zai sauri juya m sai dai idan an gauraye da vinegar, amma a lõkacin da tattalin a wannan hanyar horseradish za a iya adana a cikin firiji na watanni da yawa.
Ka lura cewa shirya horseradish ba iri daya ba kamar horseradish miya . Horseradish miya an shirya horseradish da ya na da cream, kirim mai tsami ko mayonnaise kara da cewa, wanda ya sa shi milder da creamier. Ana amfani da ruwan ' ya'yan itace sau da yawa tare da gurasa mai yalwa, wanda shine daya daga cikin ganyayyaki na naman sa a sararin samaniya.