Yadda za a sa Jamus Gingerbread Spice

Gingerbread ne al'adar gargajiya ne a lokacin bukukuwa na Krista a Amurka da kuma kasashen Turai da yawa. Ko dai an sanya shi cikin gidaje, kukis ko karin kayan shafe-dabba, yana da kayan zinare da aka yi a cikin kowane gida. Jamus ta dauki nauyin gingerbread mafi tsanani fiye da yawancin ƙasashe, har ma yana da kayan yaji mai mahimmanci don wadannan bukukuwan.

"Lebkuchengewuerz," ko gingerbread spice, ana kiran shi a yawancin girke-girke Jamus. Hakazalika da gaurayawan da aka sabawa a Amurka, kamar nau'i mai laushi ko kayan ƙanshi mai laushi, lebkuchen haɗin ƙanshi shine haɗuwa da yin burodi kayan yaji da suka saba sosai. Cinnamon, cloves, nutmeg, da allspice, amma kuma coriander da cardamom, waɗanda ba su da yawa a cikin Amirka na haɗin gishiri mixes, sa zuma da kuma nut za a samu a Jamus a lokacin Christmastime haka wanda ba a iya mantawa da shi ba. Idan ba ku da damar yin amfani da fakitin lebkuchen kayan ƙanshi, za ku iya sanya shi a gida tare da wannan girke-girke.

Ga yadda za a saya lebkuchen kayan ƙanshi da kuma sauyawa.

Abin da Kayi Bukatar

• 2 tablespoons kirfa
• 2 teaspoons cloves
• 1/2 teaspoon allspice
• 1/4 teaspoon nutmeg
• 1/2 teaspoon coriander
• 1/2 teaspoon cardamom
• 1/2 teaspoon Ginger
• 1/2 teaspoon anise iri
• 1/2 teaspoon ƙasa star anise

Yadda za a yi shi

1. Idan kana da kayan kayan yaji (wanda ke da rai mai tsawo), sanya kayan yaji a cikin wuka mai tsabta kofi (wanda yayi kama da mai samar da abinci a cikin ciki, ba burgudu ba) da kuma kara har sai sun kasance lafiya. A madadin, yi amfani da kantin sayar da kantin sayar da kayan yaji.
2. Cire wani kayan ƙanshi da kayan ƙanshi ta hanyar tsattsarka don cire manyan ɓangarori kuma ƙara wa kayan ƙanshi zuwa wasu.
3. Mix kayan yaji tare sosai kuma sanya a cikin kwandon iska don adanawa.

Yana amfani da Lebkuchen

Lebkuchen, ko gingerbread, sune cookies ne masu kwantar da hankulan Jamus waɗanda suke da al'adun Kirsimeti. Suna kama da gingerbread na Amurka amma sau da yawa sukan ƙunshi kwayoyi, zuma, da kyandiyoyi ko 'ya'yan itace, kuma suna iya zama bishiyoyi masu laushi ko masu kama da cake, sanduna masu tsummoki da aka rufe da sanyi. Koda kukis, sanduna ko gidaje, wa] annan wa] anda ake amfani da shi shine kayan yaji na lebkuchen. Yi amfani da kayan girke-girke na gingerbread ba tare da kariyan Jamus ba idan kuna so ko likita gingerbread daga karamin akwatin.

Hakanan zaka iya amfani da wannan ganyayyaki a cikin kwasfan kukis, kullun da aka kwashe goge, gilashi da bishiyoyi masu furanni, sukari da kayan ƙanshi ko gingernaps. Don bit of a dandano canji, canza lebkuchen ga kabewa kek cizon a kabewa kek, kabewa kayan yaji, da kuma kabewa burodi. Zaka iya amfani da lebkuchen kayan ƙanshi a kusan kowace girke-girke da ke kira har ma wasu daga cikin sinadarai - kawai la'akari da sauran waɗanda ba a yayata su ba-don kayan yaji da dandano mai dandano.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	2
Total Fat	0 g
Fat Fat	0 g
Fat maras nauyi	0 g
Cholesterol	0 MG
Sodium	0 MG
Carbohydrates	1 g
Fiber na abinci	0 g
Protein	0 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)