Yadda za a gyara kayan miya maras kyau da kuma Sauces

Ko kuma, Shin Wannan Abin da ake kira 'Tankali Trick' Aiki na Gaskiya?

Zai iya faruwa a hanyoyi daban-daban. Wataƙila, kamar waɗannan tsofaffin fina-finai na Stooges na uku, kuna riƙe da gishirin gishiri a kan kwandon kai tsaye a sama da kuka, kuma wani tsuntsu yayi tsalle a can ya zubar da dukan abu a cikin miyan ku. Ko wataƙila da girke-girke da aka biyo da ake kira gishiri Kosher , kuma kun yi amfani da gishiri gishiri (wanda sau biyu a matsayin m cikin ƙara) a maimakon haka. Duk da yadda yadda ya faru, tambayar ita ce, za ku iya gyara shi?

Tambarin Dankali: Shin Yana Gaskiya ne?

Mun taba jin game da sihiri "kawai ƙara dankalin turawa" bayani don gyara wani oversalted miyan ko miya. Ka'idar ita ce idan kun ƙara dan dankalin turawa zuwa miya mai yisti kuma kunyi shi, dankalin turawa ya fito da m. Idan akwai gishiri a cikin dankalin turawa, to yana da tsammanin cewa ka cire wasu gishiri daga miyan.

Shin labarin wannan labari na gaskiya ne? Ko kuwa yana kama da ra'ayin cewa rike da gurasa a bakinka lokacin da ka yanka albasa za ta daina idanu daga watering?

Yayinda yake da yawa, kamar yadda yawancin tambayoyin da ke rayuwa, za a iya amsawa ta hanyar rataye a kusa da tasoshin.

Alal misali, ka taba ganin irin yadda Rundunar Sojan Amurka ba ta damu da kawo ruwa mai ruwa a cikin jirgi ba, amma a maimakon haka ya cika wuraren riƙe da dankali? Da zarar sun fita zuwa teku, sai kawai su shiga cikin ruwan teku, su kara dan dankali, sau da yawa, da kuma ruwa mai tsabta!

A'a? Wannan yana iya zama saboda dankali ba sa cire gishiri daga wani abu. Suna sha ruwan, duk da haka. Kuma idan wannan ruwan ya zama mai daɗi, za su sha ruwa mai daɗi. Amma ba su da maimaita gishiri musamman. Dankali ne mai ban mamaki , amma ba su iya juya osmosis ba. Ya fi son yin amfani da soso don yalwatawa.

Don haka a cikin ka'idar, idan kun kara da dankali don yalwa dukkan ruwa a cikin babban abincin ku, sannan ku cire dankali ku kara ruwa, kuna iya kawo karshen tare da miya wanda bai yi kyau ba.

Zaɓiyoyi biyu: Yi watsi da shi ko Gyara shi

Amma kuna iya cika wannan abu ta hanyar tsintar da dankali gaba ɗaya kuma kawai ƙara ƙarin ruwa. Wancan saboda babu hanyar cire gishiri daga wani abu. Duk abin da zaka iya yi shi ne tsarke shi.

Ta haka ne hanya mafi kyau don gyara sauya-salted-salted ko miya shine don yin babban tsari na duk abin da yake. Tumatir miya ma m? Ƙara ƙarin tumatir tumatir. Miyan ma m? Ƙara ƙarin ruwa. Haka ne, za ku iya ƙara ƙarin wasu sinadaran, in ba haka ba, miya zai kasance mai ruwa. Amma kada ka yi kokarin rage shi ta hanyar simmering. Za ku kwashe ruwan da kuka ƙaddara kuma ku ƙare har ya rage gishiri.

Wani zabin, idan ba ku da isasshen sauran abubuwan sinadaran don ƙara yawan girke-girke, shine kawai zub da wani bunch of liquid sannan kuma ƙara ƙarin. Dangane da wane mataki na dafa abinci da kuke ciki, wannan zai zama sauki.

A wasu lokuta, lokacin da aka faɗi duk abin da aka aikata, za ku iya fuskanci gaskiyar abin da ke damun cewa ba a iya salin miya, miya, ko stew ba. Kuskuren kuɗin kuɗi, da kuskuren dafa abinci ba banda.

Amma idan ka koya daga wannan, ba asarar asara ba ne. Idan babu wani abu, za ku sami labari mai kyau game da cat da kuma akwatin gishiri.

Za ku kuma adana dankali don wani abu da ya fi dacewa .