01 na 07
Gabatarwar
Lars Ruecker / Getty Images Wonton s wani nau'i ne wanda yake da kyau a cikin abincin Sinanci. Akwai hanyoyi masu yawa don shirya cikawa kuma zaka iya yin amfani da dukkan nau'o'in kayan jiki don shirya iri-iri iri daban-daban. Cikawa zai iya kasancewa nama, abincin kifi, mai cin ganyayyaki ko ma cin nama.
Har ila yau, akwai sunayen daban-daban na masu amfani a wurare daban-daban na kasar Sin, da kuma hanyoyi daban-daban don dafa su. Alal misali, mutane a Sichuan suna kira "Chao Shou" (抄手) da kuma chao shou da yawa ana sanya su a cikin tabarbare kuma suna hidima a cikin sutura na sauti, chili da Sichuan. Dangane da launi na man fetur wannan tasa kuma ya sami sunan "jan abincin man fetur." (紅油 抄手).
Mutanen ƙasar Cantonese suna so su yi shrimp cika su da wasu naman alade, kuma ana amfani da su da nau'o'in, broth, da kayan lambu.
Harshen wake-wake na kasar Sin ya zama abin ban sha'awa da kuma abincin abin sha. Kuna iya duban wannan Tsarin Gurasar Abincin Kasa da Sinanci na Gaskiya idan kuna so kuyi koyi yadda za ku yi wasa daga fashewa.
Za ku iya sayen kayan cinikin da aka samu daga Asiya / Kasuwanci na kasar Sin amma idan kuna so ku yi wa kanka kayan ado ko kuma babu wani kantunan Asiya da na kasar Sin a yankinku, to, za ku iya duba batun " Wrapper Recipes na kasar Sin ". Na haɗa da girke-girke daban-daban guda uku don yin kwakwalwa. Za ka iya zaɓar duk wanda kake son yin wasu kayan ado a gida.
Akwai hanyoyi daban-daban don ninka maɓuɓɓuka amma a ƙasa shi ne jagorar jagora na hoton hoto don nuna hanya mai mahimmanci da sauƙi don ninka wani tsalle.
02 na 07
Fara da Ƙara Ciko
- Saki dukkan gefuna na tsalle-tsalle da ruwa ko tare da ƙwai mai yalwace. Kula da ƙaramin kwano na ruwa a hannunka don sake wanke gefuna idan an buƙata.
- Sanya kusan 1 teaspoon na cakuda ba tare da kwaskwarima ba a tsakiyar zanen gado.
- Ninka da tsalle-tsalle a cikin rabi lengthwise, tabbatar da ƙare ya hadu. Latsa ƙasa da tabbaci a kan iyakar don hatimi. Yin watsi da cikawa da wani abu yana taimakawa wajen ci gaba da cin abincin da aka yi a yayin dafa abinci.
03 of 07
Daidaitawa Ciko
Yi amfani da yatsun ka don yadawa a kan gefuna na cika don tabbatar da shi yana tsakiyar tsakiya. Tabbatar cewa cikawa bai zo kusa da gefen rubutun ba.
04 of 07
Tafin Na Biyu
Tsayawa manyan yatsanka a wuri, ninka mai kunnawa a kan lokaci guda. Cikakken yana cikin tsakiyar, amma ya shimfiɗa wani abu kuma bai bunƙasa a tsakiyar ba.
05 of 07
Shirya da Daidaitawa da Ƙungiyar Wuta
Tabbatar da sauran kayan kunya da aka rufe tare da tawul mai laushi ko zane don kada su bushe. Rhonda Parkinson Sanya kusurwar sama kuma ka riƙe kowane kusurwa tsakanin wuri tsakanin yatsa da yatsa. Kuna iya tsaftace gefuna idan an buƙata.
06 of 07
Ƙarshen Ƙarshe
Ku zo da sassan biyu tare domin wanda ya kallafa wancan. Latsa don rufe. Kamar yadda za ku gani a hoto na gaba, lokacin da tsayayyar tsalle ya zama kama da mai tafiya.
07 of 07
An Yi Dukka!
Success! An shirya shirye-shiryen don yin burodi ko zurfi-soyayyen. Da zarar ka samu takaddama na asali za ka iya kammala fasaha yayin yin girke-girke irin su sabo tare da naman alade da naman alade , furen abincin , kayan cin ganyayyaki da kuma miya.
Ba sa so a yi amfani da lambobin da aka cika yanzu? Abubuwan da ba a kwashe ba za a iya daskarewa. Don sakamako mafi kyau, dawo da dakin zafin jiki kafin dafa abinci.
Rufe ɗayan da aka cika tare da tawul ɗin damp don kiyaye su daga bushewa yayin da suke shirya sauran masu kunshe. Har ila yau, kuna bukatar rufe hotunan da ba a kunshe ba!