Gurasa mai dadi, naman alade ko naman alade, da kuma kayan yaji sunyi dadi sosai, kuma yana da sauƙi akan kasafin kuɗi. Akwai hanyoyi masu yawa don ƙarin tarawa, ciki har da wasu ganye, kayan lambu daban-daban, naman alade, da dai sauransu. Duba kwarewa da bambancin ra'ayoyin.
Abu mai mahimmanci don tunawa lokacin da kuka dafaccen wake a cikin mai dan gishiri mai sauƙi shi ne cewa gishiri da sinadarai na acid zai iya kiyaye wake daga zama m. Wadannan wake suna farawa a kan kwakwalwa, amma bazai isa ba don sa su da tausayi. Ka riƙe a kan kara gishiri har sai an gama dafa, sannan ku ɗanɗana miya kuma ku kara abin da yake bukata.
Shafukan
Abin da Kayi Bukatar
- 1 1/2 kofuna na ruwa (bushe)
- 1 manyan karas (yankakken yankakken)
- 1/2 seleri (yankakken fin, tare da wasu ganye)
- 1 matsakaici albasa (yankakken)
- 1 naman alade (3/4 lita ko nama nama ko yankakken nama na nama)
- 1/2 teaspoon gishiri (ko dandana)
- Zabin: black barkono dandana
Yadda za a yi shi
- Jana da ruwa a cikin ruwa na tsawon sa'o'i 12, ko kuma dare. Drain da kyau.
- Sanya wake a cikin Turaren Holland , babban sauya, ko tukunyar ajiya da kuma rufe da ruwa mai kyau. Ku kawo a tafasa a kan zafi mai zafi. Rage zafi zuwa wuri mafi ƙasƙanci kuma simmer na kimanin minti 30.
- Sanya wake da ruwan dafa abinci a cikin mai sauƙin mai dafa tare da karas, cakulan, albasa, da naman alade ko naman alade. Rufe kuma dafa a kan LOW na 6 zuwa 9, ko har sai wake ya kasance mai taushi.
- Cire hawan naman alade ko naman alade da kuma zubar da fata, mai, da kasusuwa (idan ana yin amfani da wasu nau'i na naman alade, watsi da wannan mataki). Yanke nama a kananan ƙananan sa'an nan kuma koma cikin miyan.
- za a iya kwantar da wake idan aka so.
Ku bauta wa miyan tare da gurasar nama ko gurasa. Gwada gurasa mai laushi ko gurasa na Faransa tare da wannan miyan.
Ƙara salatin gishiri mai mahimmanci don cin abinci yau da kullum.
Tips da Bambanci
- Sauya nau'in kiɗa da ƙananan wake ko manyan arewacin wake.
- Ƙara 2 cloves na tafarnuwa a cikin wake.
- Ƙara 2 matsakaici bay ya bar wa dan mai dan gurasa tare da wake da kayan lambu.
- Ƙara wasu ƙananan tube na naman alade, ko kuma ku bauta wa wake tare da naman alade marar yalwa da aka yalwata a kan kowane hidima.
- Sauya naman alade tare da naman alade mai launin launin ruwan kasa da aka yi wa launin toka ko wani nau'i na naman alade.
- Yayyafa abinci tare da gurasar gurasar gurasa ko sukari ko saman tare da wasu naman alade da aka cusa.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Total Fat | 4 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 2 g |
| Cholesterol | 28 MG |
| Sodium | 654 MG |
| Carbohydrates | 28 g |
| Fiber na abinci | 8 g |
| Protein | 16 g |