Easy Pea da Ham miyan

Pea da Ham Soup ne mai tsaurin hunturu, abin da zai dace don ya warke ku a rana mai duhu. Kuna iya tafasa wasu kasusuwa ne ko ƙananan wake tare da peas koren kore, wasu kayan lambu, da ganye - yana da sauki!

Hay da Pea Ham na da dadi, mai dadi, kuma maras tsada, yana mai da hankali ga mutane a kan kasafin kuɗi. Ku bauta wa wannan miyan tare da gurasa mai gurasa mai gishiri da man shanu mai kyau don mai sauƙi amma cin abinci mai yawa ko kuma hanyar farko don ƙarin abinci mai mahimmanci.

Gurasa mai yalwar nama da Ham yana da kyau a cikin firiji don kwana uku zuwa hudu. Zai yi girma sosai a tsawon lokaci don haka kawai ƙara ƙarin ruwa da haɗuwa sosai don haɗu da kowane lokaci da ka sake karanta shi.

Abin da Kayi Bukatar

• 2 kofuna waɗanda dried kore Peas
• 18 nama (500 grams) nama (ko naman alade) kasusuwa ko kayan ƙanshi
• 1 galan ruwa
• 1 bay ganye
• 1 albasa
• 1 karas
• 1 seleri sanda
• 1 tafarnuwa tafarnuwa
• Salt da barkono dandana

Yadda za a yi shi

1. A wanke peas tsirrai, zubar da wani grit ko m duba peas.
2. Rinse hock.
3. Sanya ruwa, Peas da kuma shiga cikin babban tukunya.
4. Add bay ganye, albasa, karas sanda, seleri, da tafarnuwa.
5. Ku zo zuwa tafasa sa'annan ku juya zuwa simmer na minti 90.
6. Skim off scum cewa yakan zuwa surface kowane minti 20 da kuma jefar da.
7. Sake sama da miya tare da karin rabin kofi na ruwa idan an so.
8. Bayan minti 90, cire buck, kwashe fata kuma yanke nama a cikin manyan sassa kafin ya dawo nama zuwa tukunya. (Idan kana amfani da ƙasusuwan hamke sai ka watsi da wannan mataki.)

1. Ku ɗanɗana miya kuma ku kara gishiri da barkono kamar yadda ake so kafin ku bauta.

Tushen girke-girke

• Ba za ku iya cinye wannan tasa ba saboda haka kada ku damu da yawa game da sau dafa. Kawai ƙara karin ruwa idan miyan yana duba sosai lokacin farin ciki.
• Naman alade zai kara mai daɗin ƙanshi ga miya don haka za ku iya samun gishiri kadan fiye da al'ada. Gwada rabin teaspoon farko da dandana kafin ƙara ƙarin.
• Kuna iya soyayyar miya ta hanyar amfani da nutsewa ko sanda - cire nama da kasusuwa na farko - don rubutu mai laushi.
• Idan ba ku so ku haxa miyan da kuke so ya cire karas da seleri kafin yin hidima.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	539
Total Fat	34 g
Fat Fat	11 g
Fat maras nauyi	15 g
Cholesterol	93 MG
Sodium	1,506 MG
Carbohydrates	20 g
Fiber na abinci	5 g
Protein	36 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)