Saurin Abinci na Ƙarshe

Wadannan girke-girke za a iya yin kowannensu cikin kimanin minti goma (ko a can ya danganci gudun naka). Suna amfani da sabbin kayan rani, kuma suna tunawa da zafi na rani. Gishiri mai sauƙi, kayan lambu, kayan abinci mai haske, da kuma kayan da ba a dafa ba duk suna nan tare da cikakke cikakke tumatir, sanyaya cucumbers, da kuma zucchini mai zurfi a cikin mahaɗin.

• 01 na 12

  Avocado miya

  Shin jin daɗi, za ku ci abincin dare. Ga kowane mai hidima, yin amfani da avocado, karamin tafarnuwa na tafarnuwa, 1 teaspoon ruwan 'ya'yan itace, da isasshen ganyaye kaza don yin shi kamar yadda kake so. Ƙara gishiri don dandana. Chill kafin yin aiki a cikin mafi zafi na kwanakin da kuma ado tare da sababbin ganye da ka zabi. Tortillas, tortures chips, ko gurasar burodi suna yin haske amma da sauri.

• 02 na 12

  Caprese Salad

  A kwanakin da ya fi dacewa kwanakin da ya dace da sabbin kayan tumatir, sababbi, da basil da aka yi da man zaitun da kuma yayyafa shi da gishiri a teku - zai dace da lissafin. Yi babban rabo, ƙara gurasa, da abincin dare.

• 03 na 12

  Chicumber miya

  Cold soups su ne cikakke don yin zafi da zafi. Yawancin sauye-sauyen sanyi yana buƙatar dafa abinci da sanyaya - cikakke don yin safiya da safe yana jin daɗin cin abinci, amma ba lamari na minti 10 ba. Ba wannan kirim mai tsami ba. Gasa babban kokwamba, a cikin wani abincin abincin abinci tare da kimanin 1 kopin yogurt da kuma 1 albasa kore, gishiri don dandana, da kuma bauta wa ado da dill. Yana da tsanani cewa sauki.

  (Shawargwadon: Sauran da ake amfani da shi da ruwan sanyi shine Saurin Avocado .

• 04 na 12

  Masara Avocado Salatin

  Wannan salad da dandano da dandano masu launin fata (yes, raw!) Masara suna kyakkyawa da suke aiki a kan gado na letas ko arugula don abincin dare mai zafi. Dubi cikakken girke-girke a nan.

• 05 na 12

  Fattoush Salad

  Da kyau, kuna so ku yi sauri a cikin ɗakin cin abinci don samun wannan Salatin Fattoush tare da minti goma, amma yana yiwuwa. Lokaci na farko ga wannan salatin duk ya dogara ne akan ƙwarewar ku. Hannun hannayensu na biyu don tsalle ko haɗuwa da miya zai yi aiki mai mahimmanci na wannan salatin sanyaya mai sanyi. Gurasar pita da tafe da yawa ta ba shi abu mai mahimmanci don cin abinci mai haske.

• 06 na 12

  Innabi tumatir Chickpea Salad

  Kaji (aka garbanzo wake) a cikin wannan salatin ya ba shi jiki mai yawa don yin abincin, musamman ma a waɗannan lokutan zafi lokacin da yawancin kokarin-ba a ambaci abinci ba - yana da yawa. Yi gyaran kayan shafa (wannan mai kyau ne)

• 07 na 12

  Mussels da aka ƙera

  Gishiri yana mai da hankali kan dandano na teku a cikin kowane ɗakunan gas. Bugu da ƙari, yana da sauri kuma bai ƙone gidanka ba. Sauran kwasfa da sauransu har ila yau suna da sauri, abincin biki. Dubi ƙayyadadden bayani akan yadda za a yi mussels

• 08 na 12

  No-Cook Tomato Sauce Gurasa

  Gaskiya ne, baza ku dafa wannan tumatir ba: Duk da yake kuna kawo tukunyar ruwa salted zuwa tafasa da kuma dafa game da fam guda 1 na gashin tsuntsayen gashi manya, yankakken 4 zuwa 6 matsakaici tumatir kuma saka su a cikin kwano mai girma don yayyafa da taliya. Zuba cikin kimanin man zaitun 3 na man zaitun da ke motsawa a cikin wani tafarnuwa na tafarnuwa. Ƙara ƙaramin kwalliyar zafi, daɗa don haɗuwa, jefa a cikin dintsi na basil da aka yanka, gishiri don dandana, kuma ku bauta.

• 09 na 12

  Pan con Tomate

  Wannan abincin tapas ta gargajiya, kwanon rufi ko "gurasa tare da tumatir," daga Spain ya sa mafi yawan kayan halayen. Wane ne ya san bit gurasa, tafarnuwa, man zaitun, da tumatir zasu iya zama mai ban sha'awa?

  Yanke tafarnuwa da tafarnuwa cikin rabi kuma kuyi gefe a kan wani ɓangaren tsattsarka. Yanke tumatir a rabi kuma ya shafa a kan gurasar, bari ya nutse a can. Voila-wasu ƙananan kayan da za su iya yin amfani da shi a gefe, da cakuda, ko wasu nau'i na wadata ko wasu kayan da ake warkar da su, da kuma abincin abincin da ba a dafa ba.

• 10 na 12

  Sakamakon Arugula Salad Rolls

  Da sauri kuma mai dadi, wani farantin salatin gurasa da wasu gurasar burodi ko ma wasu 'yan kwari suna yin abincin abincin dare. Toss arugula tare da lemun tsami vinaigrette kuma kunsa shi, game da dintsi a lokaci, a prosciutto. Yi amfani da hakori don riƙe tare, idan kuna so.

• 11 of 12

  Zucchini Blossom Omelet

  Zucchini blossoms su ne m m da kyakkyawa. Idan ka yi aiki da sauri kuma ka fara wanke kwanon rufi kafin ka tumbe furanni, zaka iya samun wannan omelet din a kan farantin karfe a minti 10. Rashin kwalba na omelet, yankakken furotin na zucchini, narke kimanin 1 teaspoon man shanu a cikin kwanon rufi, da kuma dafa da fucchini blossoms har sai da wilted da m. Canja wurin su zuwa farantin. Whisk 2 ko 3 qwai tare da 1 tablespoon ko ruwa, madara, ko cream. Ƙara karin man shanu a cikin kwanon rufi, ƙara kwakwalwar kwai, lokacin da ƙwai ya kusan saita, ƙara furannin zucchini da wasu cuku, ninka omelet a kan, cire daga zafin rana kuma bari zama minti daya don haka ya narke cuku.

• 12 na 12

  Zucchini Mint Pesto

  Yi amfani da wannan tsintsaccen zucchini pesto a kan manya da ka dafa shi yayin da kake yin pesto ko kuma sauke shi a kan farin ciki na gurasar gishiri mai sauƙi don sauƙi, yanayi, abinci mai dadi. A cikin abincin abinci, mirgine yankakken yankakken zucchini, tafarnuwa da tafarnuwa, 2 teaspoons Pine kwayoyi ko pistachios, 1/3 gwangwani cakulan Parmesan cuku, dintsi na basil ganye, da kuma 3 man zaitun na zaitun. Ƙara gishiri don dandana.