Giora Shimoni ya nuna cewa "ya yi tunani a hankali cewa ktzizot" - 'yan turkey din da ya fadi yana girma a cikin Isra'ila - "hamburgers ne." Sa'an nan kuma na tafi Amurka kuma na sadu da ainihin abu. " Dole ne ya kasance soyayya a cikewar farko, domin ya yi barazanar cewa "lokacin da iyayen 'yan uwan Amurka suka bauta wa waɗannan hamburgers, tunanin da aka gabatar na farko ya keta ni." Ba abin mamaki ba ne cewa girke-girke yanzu dangi ne.
Miri ta girke-girke gwaji Bayanan kula da Tips
- Amfanin girke na Shimoni ya yi amfani da naman sa naman gari, amma yana aiki da kyau tare da naman mai naman ganyayyaki (wani lokaci ana kiranta "ƙasa maras nama" ko "ƙasa mai laushi"). Lura cewa yawancin kayan nama mai cin ganyayyaki suna dauke da albasarta da wasu kayan yaji, don haka bazai buƙatar ƙara albasa foda ba. Kuma akwai sau da yawa mai yawa sodium a cikin "veggie" nama, "saboda haka za ka iya so ka rage ko skip da gishiri.
- Shimoni yana amfani da albasa foda cikin girke-girke, amma zaka iya amfani da sabo, yankakken albasa a maimakon - gwada kusan 1/2 na karamin albasa don farawa.
- Ba buƙatar 10 burgers? An girke girke-girke idan ba a ciyar da taron ba.
Ka sa shi abinci: Ku bauta wa burger buns tare da kayan da kuka fi so (tunanin ketchup, mustard, letas, tumatir, albasa, da avocado). Bada Ciki Mai Gisar Gishiri Mai Farin Ciki ko Sabanin Sabanin Dijon da kuma wannan tsutsa, mai ban sha'awa Rainbow Slaw a gefe.
Miri Rotkovitz ya buga
Abin da Kayi Bukatar
- Kwai nama na nama guda 2, OR 2 (10-ounce) kunshe da abincin mai naman ganyayyaki
- 2 manyan qwai, dukan tsiya
- 1/4 kofin gurasar gurasa
- 2 teaspoons ketchup
- 1 tablespoon mustard
- 1 tablespoon albasa foda OR 1/2 kananan albasa, yankakken finely
- 1 teaspoon teku ko gishiri kosher
- 1/2 teaspoon barkono barkono
Yadda za a yi shi
1. Idan kayi amfani da naman sa naman gari, kaddamar da raguwa zuwa sama da layi da kwanon rufi tare da tsare. Idan amfani da nama mai naman ganyayyaki, ka fara da tanda zuwa 425 ° F, sannan ka layi rubutun burodi tare da takarda takarda.
2. A cikin babban kwano, hada nama mai naman sa ko mai naman ganyayyaki, qwai, gurasar gurasa, ketchup, mustard, albasa foda (ko albasa albasa), gishiri, da barkono. Mix da kyau.
3. Tare da hannu mai tsabta, siffar cakuda a cikin 10 patties, canja wurin kowannensu zuwa shirye-shiryen ɓoyayye ko kayan yin burodi yayin da kuke aiki.
4. Gurasa ko gasa a cikin tanda na preheated na kimanin minti 8 a kowane gefe, har sai an dafa ta. Ku bauta wa nan da nan a kan burger buns tare da kayan da kuka fi so toppings.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 255 |
| Total Fat | 13 g |
| Fat Fat | 5 g |
| Fat maras nauyi | 5 g |
| Cholesterol | 171 MG |
| Sodium | 414 MG |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 29 g |