Sauce Recipes ga Chicken da kaji

Wadannan irin abincin nasu, ciki har da Suprême Sauce, Allemande Sauce, da sauransu, ana iya yin amfani da su tare da kowane irin kaza da kaji mai naman kaji, daga gwargwadon zuciya ko kaza mai gauraya zuwa kaza mai tsami. Mafi yawa daga cikin kiwo a nan ma suna da kyau tare da naman alade.

• 01 na 07

  Naman kaza Sauke Sauke

  Za'a iya amfani da wannan miya mai naman kaza da kaji da kaji da kuma naman kaji. An yi ta ƙara sautéed namomin kaza zuwa na ainihi Suprême Sauce ko Allemande Sauce .

• 02 na 07

  Supcipe Sauce Recipe

  Tsarin Suprême shi ne ƙarshen abincin da aka yi ta hanyar samar da miya mai kaza tare da nauyin nauyi . Har ila yau, mahimmin tushe ne wanda aka gina wasu nau'o'in wasu sauye a kan wannan jerin (kamar Mushroom ko Aurora sauces).

• 03 of 07

  Allemande Sauce Recipe

  Allemande Sauce (wanda ake kira "Saurin Sauƙaƙa" a wasu lokuta) ya zama abincin da aka sanya ta hanyar ɗaukakar dabbar nama tare da cakuda kwai yolks da kirim mai tsada da ake kira haɗin kai. Ana iya amfani da shi tare da naman alade, kaza mai tsami, kayan lambu ko qwai.

• 04 of 07

  Lyonnaise Sauce Recipe

  A cikin dafa abinci na yau da kullum, wani abu "Lyonnaise" yana nuna cewa akwai albasarta. Ta haka ne, Lyonnaise Sauce shi ne tushen miya da aka yi tare da albasa da farin giya vinegar. Yana da nau'i-nau'i da kyau tare da gurasa da gasassun kaji yi jita-jita.

• 05 of 07

  Hanyar Sauce Saurin Hungary

  Ana yin Saurin Hungarian ta hanyar rage ruwan inabi tare da albasa da kuma paprika, sa'an nan kuma ƙara ko dai karamar kaji ko naman alade. Saurin Harshen Hungary kyauta ne mai kyau don kaza mai sauté.

• 06 of 07

  Aurora Sauce Recipe

  Aurora Sauce wani tsamiya mai tumatir mai tsami ne wanda ke da kyau da qwai, kayan lambu da kayan naman alade, kuma yana da kyau tare da kaza mai cinye. An yi ta ƙara tumatir tumatir zuwa wani abincin Suprême Sauce ko Allemande Sauce.

• 07 of 07

  Sauke Sauke Abincin

  Pouce Sauce mai tsami ne, mai yalwar nama ga kaza da kaji. Kalmar poulette ta fito ne daga kalmar Faransanci don "pullet," wanda ke nufin wani yarinya. An sanya Pouce Sauce ta ƙara namomin kaza, yankakken faski da ruwan 'ya'yan lemun tsami zuwa wani abincin Allemande.