Babu kantin sayar da salsa wanda zai iya gasa tare da salsa na gida. Za'a iya amfani da sinadarin wannan salsa a kan ginin don ƙara babban dandano da kuma yin salsa mai girma.
Abin da Kayi Bukatar
- 8 matsakaici sized, m tumatir, halves da kuma cire cire
- 1 albasa mai yawa, fata da halved
- 2
- Jalapeno barkono
- 3 Analan barkono
- 2 tablespoons / 30 ml man zaitun
- ruwan 'ya'yan itace guda daya mai lemun tsami
- 2 tablespoons / 30 mL sabo ne cilantro, yankakken
- 1/4 teaspoon / 1.25 ml gishiri
- 1/4 teaspoon / 1.25 barkono barkono
Yadda za a yi shi
Hada man zaitun, gishiri, da barkono a cikin babban jaka mai ladabi. Add albasa da tumatir. Da hankali juya zuwa gashi. Sa albasarta, yanke gefen ƙasa a kan gurasar da aka rigaya a kan wuta. Grill har sai sun fara launin ruwan kasa. Ƙara tumatir. Ganye tumatir har sai an cire fatar jiki sauƙin. Cire tumatir da albasa daga ginin. Cikakken nama da kuma ƙara sauran sinadaran. Refrigerate har sai sanyi. Salsa zai kasance sabo ne har tsawon kwanaki 5 a cikin akwati na iska a firiji.