Shin kun taba so ku gasa burodi, amma ba ku so ku shiga ta hanyar rushe shi? Ba ku da gurasar gurasar da za ku ci abinci, da godiya, kuma suna da sauki. Bugu da ƙari, suna dandana kamar yadda gurasar yisti da aka tattake.
Wannan girke-girke na gurasa mai cin abinci na oatmeal shine mai sauqi qwarai. Duk wani mabukaci zai iya yin hakan. Idan kuna da kwarewar yin burodi, za ku iya daukar wannan girke-girke wani mataki kuma ya canza kayan sinadaran.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 1/2 kofuna waɗanda ruwa (tafasa)
- 3/4 kofin yatsun hatsi
- 1/4 kofin launin duhu
- 1 1/2 gishiri tsp (gishiri a teku)
- 3 Tbsp man shanu (ko ragewa)
- 1/4 kofin ruwa (dakin da zafin jiki)
- 2 1/4 yisti tsp (1 fakiti aiki mai bushe)
- 4 kofuna waɗanda duk-manufa gari
Yadda za a yi shi
A babban kwano, ƙara hatsi sannan a zuba ruwan ruwan zãfi a kansu. Ƙara gilashin duhu, gishiri, da man shanu. Jira da ajiye shi har sai cakuda ne lukewarm zuwa taɓawa.
A cikin ƙaramin kayan ƙara, ƙara 1/4 kofin ruwan zafi mai zafi. Dama cikin yisti har sai an narkar da shi. Zuba yisti a cikin babban kwano, tabbatar da cewa cakuda ba zafi ba. Idan yayi zafi, zai kashe yisti.
Cunkushe a cikin gari .
Rufe tanda tare da filastik filasta ko birni mai tsabta kuma sanya shi cikin yanki, kyauta-kyauta. Bari ya tashi kimanin minti 45 ko kuma sai an ninka shi. Cire sutura kuma ku haɗu da kullu . Mix tare da cokali na katako har sai kumfa sun fita.
Man shafawa a 9x5 inch burodi kwanon rufi . Dauke kullu cikin gurasa. Rufe kuma tashi a karo na biyu don kimanin minti 45.
Gurasa gurasa a digiri 400 na F don kimanin minti 45 ko kuma sai gurasar ta yi tsayi lokacin da ka buga a saman. Cire gurasa daga kwanon rufi kuma bari a kwantar da shi akan gurasar burodi.
Bread Baking Tips
Don hana ƙwanguwa daga jingine zuwa cokali mai yalwata, ɗauka cokali a cikin kankanin adadin man fetur.
An bude kwalban gilashi na tsawon shekaru guda.
Gurasa da ruwa tare da ruwa yayin da suka gasa za su samar da kullun da ke da kyan gani.
Brush gurasa tare da kwai fararen kafin yin burodi don samar da wani m ɓawon burodi.
Brush loaves da madara kafin yin burodi don samar da duhu, m ɓawon burodi.
Gurasa da man shanu a nan da nan bayan yin burodi don samar da ɓawon burodi.
Ka yisti da aka ajiye a cikin akwati na iska da kuma cikin firiji. Heat, danshi, da iska suna yisti yisti kuma yana hana gurasa daga gurasa.
Don ajiye gurasa mai laushi, adana cikin jakar filastik.