Abincin da yake Girma a Bishiyoyi
Lokacin da kake tunani game da yin gari naka, zaku iya tunanin hatsi mai girbi, ya shafe shi, sa'an nan kuma ya yi shi. Yana da dogon (kuma wasu na iya cewa tedious) tsari. Amma yin gurasar kwalliyarka ta zama mai sauƙi.
Game da Chestnuts
Gishiri na gari yana da tarihi. Bambancin iri daban-daban sunyi girma a cikin yanki, kuma al'adu da dama sunyi amfani da kwaya a matsayin tushen abinci. A Arewacin Amirka, 'yan asalin {asar Amirka sun yi gari daga busasshen' ya'yan itace da kuma cin dukan kwayoyi kamar kayan lambu.
(Wurin da yake gaban kullun da aka yi a cikin kullun ya warwatse kullunmu .) A cikin Turai, an yi la'akari da gari a matsayin abinci na yunwa, matsananciyan mutum na maye gurbin alkama. Ba saboda dandano ba (yana da dadi) amma saboda kullun gari ba shi da gurasar, wanda ke nufin ba ya tashi. Duk wani burodin da aka yi tare da katako na gari kadai zai zama lebur, kuma a fili, ana jin dadi a cikin karni na 18 a Turai.
Hanyoyi suna da yawa a cikin carbohydrates, masu ragu a cikin fats, kuma basu da cholesterol. Tun da rashin cin abinci yana nufin cewa gari ba zai tashi kamar gari na yau da kullum ba, gwada yin amfani da shi a aikace-aikace masu launi, kamar kwari, polenta, taliya, da pancakes. Haka kuma za'a iya maye gurbin har zuwa 20% na gari na yau da kullum a cikin girke-girke don ƙara ƙanshi mai dadi ga kayan da aka yi da gasa, kamar nau'in kaya .
Wasu mutane suna kiran kirji "hatsi da ke tsiro akan bishiyoyi." Idan ka sami girbi na hakika na musamman a wannan shekara, gwada yin gari naka.
Yana da sauƙi, mai gamsarwa, kuma mai dadi ƙwarai.
Yin Gurasa
Idan kun riga kuka zaku da kirjinku, ku bar wannan sakin layi. Idan kuna farawa da sabo ne, kwayoyi masu kyau (Ina tsammanin ku bar wadannan bawoyin spiky a cikin katako a wani wuri), amfani da wutsiya don yin X akan gefen gefen kowace kwaya, sa'an nan ku sanya su akan takardar kuki .
Yanke takalman suna ba da damar tururi ya tsere daga kwayoyi kuma ya hana su daga fashewa a cikin tanda. Gwaran kirji a 400 ° na minti 25. Za ku lura da konkoma karuwa zai fara daga kwasfa daga X. Gwiwoyi da kuma fata na ciki za su sauke sauƙi a yayin da kwayoyi suna cike da dumi. Idan sun kwantar da hankali kuma sunyi haushi, zaba su a cikin microwave don 30 seconds don sake sakewa kuma su sa konkanninsu su sake komawa.
Ina kwance kwayoyi baki daya a cikin rabi kafin in wanke su don saurin tsari. Yada kwayar da kuka yi da kuma sliced a kan takardar gizon ruwa kuma a bushe a 105 F na awa 12-24. Idan ba ku da wani magungunan ruwa, toshe su a kan takardar kuki a cikin tanda a kan abin da ya fi dacewa. Za ku san cewa an yi su ne yayin da ƙwayoyin suke cike da wuya ba za ku iya karya su cikin rabi tare da yatsunsu ba.
Yin amfani da kayan naman ƙanshi ko ƙanshi, toɗa kayan kirjin ka har sai gari ya kai ga matsakaicin ƙarancin da ake bukata don girke-girke da aka zaɓa. Idan kana yin laushi, dakatar da lokacin da gari yana da nauyin rubutu kama da irin ƙwayar nama. Idan kana so ka gwada wannan Cake Cake Cake , ci gaba da nada sai yana da kyau.
Dole ne a kiyaye gurasar mai daɗin daskararre ko firiji. Wannan hanyar za'a iya adana shi har zuwa watanni shida.