A crispy dankalin turawa fata ne mai jirgin ruwa da za a iya cika da da yawa dadi hada. Babu wani abu mara kyau tare da melddar cheddar, naman alade, kirim mai tsami da chives amma nuna wannan a maimakon haka: taushi, dumi feta (ko cakula), kalamata olives, tumatir dried dried da sabo oregano.
Me game da naman alade? Tabbata, me yasa ba. Ba wani mummunan ra'ayi don ƙara naman alade ga konkoma karuwa. A cikin wannan girke-girke na gwanin dankalin turawa dankalin turawa, za a iya amfani da prosciutto maimakon salty, dandano nama.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 4 inch russet dankali (scrubbed da dried)
- 1/2 kofin man zaitun (kamar)
- 5 oganci
- feta (ko cakulan sabo)
- 1/3 kofin
- sun dried tumatir a man zaitun (yankakken)
- 2 tablespoons sabo ne oregano ganye
- 1/2 kofin kalamata zaituni (pitted, yankakken)
- Zabin: 2 yanka mai daɗin abinci ko dafa naman alade (a yanka a kananan guda)
Yadda za a yi shi
Yanke tanda zuwa 400 ° F
Sanya kowace dankalin turawa sau da yawa tare da cokali mai yatsa. Sanya dankali a kai tsaye a kan tanda a cikin tanda kuma gasa har sai cokali mai sauƙi ya sassaka dankali, kimanin minti 50.
Lokacin da dankali ya sanyaya ya isa ya rike, yanki kowace dankalin turawa a cikin rabinwisewise. Koma jiki tare da cokali, barin dan kadan daga cikin dankalin turawa a fata. Cire cikin ciki da waje na dankalin turawa fata da kariminci tare da karin man zaitun man zaitun da kakar tare da gishiri a garesu.
A cikin kwano mai kwakwalwa, kwasfa tare da cuku, sunyi tumatir tumatir, oregano da zaituni (da kuma prosciutto ko naman alade, idan ana amfani da su). Ajiye.
Ƙara yawan tanda a 475 F
Sanya dankalin turawa halves fata-gefe sama a kan yin burodi da kuma gasa har crispy, 12 zuwa 15 minutes.
Rufe konkoma karuwa kuma cika kowannensu tare da tsinkayen cakuda cakuda. Komawa zuwa tanda kuma dafa karin minti 5 zuwa 10, har sai cuku ya zama taushi da dumi. Kula da dankali, tabbatar da gefuna ba su ƙone ba. Ku bauta wa gilashin dankalin turawa na Girkanci, nan da nan har yanzu dumi.
Menene ya kamata in yi tare da tsire-tsire?
Ɗaya daga cikin abu game da konkoma karuwanci shine cewa an bar ku da karin dankalin turawa. Kada ku rabu da shi! Kuna iya sauke shi tare da man shanu da gishiri, ko yin dankalin turawa ko dankalin turawa.
Fresh vs Dried Oregano
Fresh oregano yana da karfi, mai daɗin ƙanshi da kuma dandano. An yi amfani da shi a ƙananan yawa yana ƙara mai haske, dandano na ganye ga abinci. Rumun daji na Méditerran ruwan yana cikin ɓangaren mint, kuma yana da tsabta kamar haka, abincin ƙanshi. Dried Rumun nahiyar yana da ƙanshi mai ƙanshi da ƙanshi.
Duk da haka, kayan zuma na Mexica da aka ƙera yana da ƙari kuma yana da ƙanshi mai ƙanshi. Zai iya samun wani abu marar lahani ko halayyar kamfanoni. Ƙungiyar agajin na Mexica ta daɗewa mai wuya zai iya da wuya a samu kantin sayar da kayayyaki na yau da kullum, don haka nemi shi a cikin kasuwanni na Latin.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 449 |
| Total Fat | 38 g |
| Fat Fat | 10 g |
| Fat maras nauyi | 23 g |
| Cholesterol | 36 MG |
| Sodium | 520 MG |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber na abinci | 4 g |
| Protein | 9 g |