Akwai adadin abincin wanda ba a iya kwatanta shi ba don burodin burodi a can. To me yasa wannan ya bambanta? An yi gadin kaza, ba mai laushi ba ne da lafiya; dadi; sauki yin; dasu tare da cikewar ganye, burodi mai launin ruwan kasa da kuma takarda yana kiyaye mai kaza m da m. Halin kajin da ka saya yana taimakawa; Ina ƙoƙarin yin amfani da sabo ne, kyauta kyauta (kuma ko da yake ba mahimmanci ba, Organic ) kaji guda amma ku mafi kyawun abin da za ku iya.
Na dafa wannan girke-girke na shekaru kuma na iya alwashi cewa yara suna son shi. Nuna abubuwan dadin dandano ta hanyar canza ganye da kake amfani dashi, har ma da zabi gurasa da aka yi amfani da shi. Fresh launin ruwan kasa burodi ne mafi kyau amma na kuma yi amfani da duk wani laftover breads, zaitun da ganye flavored Ciabatta ko sourdough aiki sosai da kyau.
Wani bambance-bambancen, wanda ya fi dacewa a cikin wannan gida shi ne tsuntsu na curry foda ko paprika don ba da wani ci gaba da za a ci gaba da shi.
Abin da Kayi Bukatar
- 12 kaza thighs (kyauta kyauta, boneless)
- 1 2/4 kofuna waɗanda / 225 grams gurasa (yin amfani da burodin gari marar yisti ko gurasar abinci)
- 1/4 farin albasa (yankakken)
- 2 teaspoons fparsley (ko ka fi so sabo ne ganye; tarragon kyakkyawa ne)
- 1/2 lemun tsami (juiced)
- 1/3 kofin / man shanu 75 grams
- 1 kofin gari (fiye ko žasa, don ƙura)
- 2 qwai masu yawa
- gishiri dandana
- black barkono dandana
Yadda za a yi shi
Dauke fata daga kaji; zai cire sauri sosai.
Ciyar da burodi a kananan ƙananan kuma sanya a cikin wani abincin abinci tare da albasa da zafin ka zaba. Blitz a takaice a cikin mai sarrafawa, kada ku yanke, kuna son cikewar ta zama chunky. Idan ba ku da kayan sarrafa abinci, karya gurasa a cikin ƙananan kaɗan kamar yadda zai yiwu kuma ƙara albasa yankakken da faski.
Sanya gurasar gurasa a cikin babban kwano.
Narke man shanu da kuma zuba a kan gurasar sannan ku ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami. Dama da kyau amma a hankali, don gaskiyar gashin gurasa tare da man shanu.
Sanya gari a cikin kwano da kakar tare da gishiri da barkono. Gwanya qwai a cikin wani kwano kuma zaku da ƙwaƙwalwa tare da cokali mai yatsa.
Gudu wani yanken kaza cikin gari. Tafa shi a gefen tasa don cire duk abincin da ya wuce gari sai nan da nan tsoma cikin kwai mai yalwa. A karshe, mirgine kaza a cikin gurasar. Yin amfani da hannayenka, danna gurasar da tabbaci a kan kaza saboda haka yana da kwanciyar hankali na gurasa. Sanya ramin kaza mai rufi a kan gwangwani mai gishiri.
Yi maimaita tare da dukan cinyoyin kaza sa'annan ka sanya takarda da kaza tare da kaza guda cikin firiji don awa daya.
Cook a cikin tanda da aka yi da wuta kafin ya kai minti 30 - 40 ko har sai ɓawon burodi ne na zinariya, crunchy da kaza dafa abinci ta hanyar.
Ku bauta wa zafi tare da gwaninta, lokutturan yanayi ko ma salatin. Kaji kuma ita ce kyakkyawa mai sanyi wanda ya sa ya zama cikakke ga akwatunan abincin rana, domin wasan kwaikwayon ko teburin abinci.
Za a iya yin gurasa a gaba da kuma daskararre a cikin jakar filastik.