Karas suna daya daga cikin shahararrun kayan lambu a Birtaniya kuma suna bayyana a cikin Birtaniya da Irish abinci a yawanci da yawa. Suna shafe, miya, sutsi, casseroles da kuma miya. Sakamakon su da launi suna sa su zama babban abu yayin da ake kara albarkatun salade. A matsayin gefen gefen dafa, an yi la'akari da su kamar yadda ba su da kwarewa kuma suna sau da yawa don ba da jima'i, kayan lambu da yawa.
Ba haka ba. Ɗauki karamin karamin, ba shi wanke, kai da kuma wutsiya kadan kawai a cikin man zaitun, yayyafa haske na gishiri a gishiri kuma ya shiga cikin tanda mai zafi. Canji yana da ban mamaki, karas suna ci gaba da rubutun su amma suna fitowa daga cikin tanda suna da zafi fiye da lokacin da suka shiga, saboda godiya ga masu sukari.
Don haka sauki, tabbas ba za ku sake tafasa su ba.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 kg / 2.2 lbs karas, wanke
- 2 albasa albasa
- 4 tbsps karin budurwa man zaitun ko shinkafa bran man
- Gishiri na gishiri (Gishiri Maldon, Halen Mon su ne masoya biyu)
Yadda za a yi shi
Yi la'akari da tanda zuwa 180 ° C / 375 ° F / Gas 4
- Dauki karas da wanke da kuma datsa sama kadan; Kada ka cire saman kawai a datse har zuwa centimeter ko biyu (1/2 to 1 inch). Idan karas sun fi muni fiye da yatsunsu na tsakiya, yanke su a cikin biyu (ko uku uku dangane da girman). Yi la'akari da kada ku sanya su biyu na bakin ciki ko za su yi shukar a cikin tanda.
- Tura da albasar albasa, ku ajiye saman da kasa kuma ku yanke cikin kashi 6.
- Sanya karas da yankakken albasa a kan takarda mai laushi mai nauyi. Yayyafa kan man zaitun *** da yin amfani da hannayenku yada karas da albasa a kusa da su don tabbatar da an rufe su a cikin man.
- Yayyafa kan tudun gishiri na teku.
- Buga tarkon a cikin tsakiyar tanda da aka yi da gasa tsawon minti 35 ko har sai an ba da karas amma ba kone ba. Tsawon lokaci ya dogara da kauri na karas, don haka kiyaye ido akan su.
- Da zarar an dafa ya yi aiki nan da nan. Gurasar da aka yi da gashi suna da kyau a matsayin wani ɓangare na gabar Lahadi, a matsayin gefen tasa tare da stew ko casserole, har ma suna da sanyi mai sanyi, ko kuma a sake yin su a cikin Bubble da Squeak.
3 Bambanci na Roast Carrots
- Ƙara wasu 'yan parsnips zuwa albasa da karas da kuma gaura kamar yadda a sama.
- Ƙara dintsi na tsattsauran ra'ayi na Brussels na tsoma minti 15 kafin ƙarshen dafa abinci. Kada ku ƙara su da wuri ko za su ƙone.
- Yayyafa karas da ƙanshin haske na cumin tsaba don ba karas mai zurfi da ƙanshi mai haske. Ba a bada shawara ba don abincin rana na Lahadi, mafi alhẽri ga abincin dare.
*** Idan ka fi son mai amfani maras amfani da shinkafa shinkafa ko kayan lambu mai maimakon madadin man man zaitun.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 252 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Fat | 2 g |
| Fat maras nauyi | 10 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 250 MG |
| Carbohydrates | 31 g |
| Fiber na abinci | 8 g |
| Protein | 3 g |